嘉富老藤城堡红葡萄酒

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在农业界，利用蝙蝠来代替农药或其它有害化学物质消灭昆虫的做法，已有几十年的历史。不同的蝙蝠品种“杀虫”的能力不同，一般每只蝙蝠每晚可以消灭相当于其体重一半到三分之二的昆虫，折算下来每只蝙蝠每小时能消灭约1,000只虫子。

阿连特茹的艾斯波澜酒庄（Herda de Esporao）为了最大可能地实现可持续化管理，于2011年开始了一项蝙蝠计划。该计划由生物学家马里奥·卡尔穆（Mario Carmo）负责。马里奥指出，“将蝙蝠引入艾斯波澜酒庄，可以帮助葡萄园的病虫害防治。相对来说，葡萄园里的真菌病害现在已得到比较好的控制，而使用蝙蝠减轻相对严重的虫害是个不错选择。”

为了吸引蝙蝠，艾斯波澜酒庄在华帝露（Verdelho）和国产多瑞加（Touriga Nacional）等葡萄行间安装了20个木箱。截至今年8月，已吸引了约330只蝙蝠入住。到目前为止，该酒庄的蝙蝠计划初显成效，酒庄1,235英亩（约500公顷）葡萄园中的有害昆虫数量有所下降。或许受此启发，或许更多的葡萄园将会借助蝙蝠来降低虫害威胁