圣卡图贵爵干红葡萄酒

到一家餐厅用餐时，首先应了解这家餐厅菜品

如果餐厅的酒单上95%都是意大利酒，这就说明这家餐厅主推

3. 不要点酒单上第二便宜的酒

出于价格的考虑，大部分去餐厅的人，都爱点酒单上第二便宜的酒。然而，事实上，酒单上第二便宜的酒是最不具性价比的酒款。商家深谙消费者的心理，早就将酒单上第二便宜的酒换成了最便宜的酒，这样一来，就可以赚取更多的利润。因此，酒单上第二便宜的酒并不是您的最佳选择。

圣卡图贵爵干红葡萄酒

4. 选定葡萄酒的价位

如实地告诉侍酒师或者是服务员，你想要什么价位的葡萄酒。如果你觉得有点尴尬，你指着酒单上那个你可以承受的价格，他就心领神会啦！

5. 征询侍酒师的意见

在餐厅里，没有比侍酒师或者是服务员更了解

的是意大利葡萄酒。那么，你最好是选择该种葡萄酒类型，这会让你的钱花得物有所值。

的风格。人们常说酒是专门用来搭配食物的，所以菜品的风格决定了所选的葡萄酒类型。餐酒搭配的基本原则是红酒配红肉，白酒配白肉。一般情况下，错不了。根据食物与葡萄酒相互影响的特点，辛辣的食物，最好是搭配雷司令，油腻的食物，最好是选择酸度较高的葡萄酒，旧世界的食物搭配旧世界的葡萄酒。但需注意的是，较咸的食物不能搭配高酸葡萄酒，因为这会增加葡萄酒的苦味。