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兰多特瑞丽干白葡萄酒
第一,酒庄要有候选资格。中级庄的评定向梅多克(Medoc)所有酒庄开放,酒庄要经过一个酿酒设备和酿酒能力的审查,要符合一系列特定的标准,才能获得候选资格。候选资格一旦被确认,酒庄所酿葡萄酒就可以参加中级庄的品酒审查。
第二,法国波尔多中级酒庄联盟(Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)每年都会确定一个获得“中级庄”称号需达到的基本质量标准。在盲品了由候选酒庄提供的样酒后,评审团会确定一组标准酒,随后在整个评审过程中以标准酒作为参考进行比较。这组标准酒由16只样酒组成,每年都会重新确定,以展现出中级庄的多样性。这组标准酒的分数会作为候选酒庄获得“中级庄”称号必须取得的最低分数。
第三,所有候选酒庄提交样酒,样酒由独立机构以匿名状态提交给评审团。专家评审团均为业内认可的专业品酒人士,由联盟聘选,并且全年都会被独立机构重新确认品酒资格。如果酒庄葡萄酒获得的分数高于或等于标准酒分数,就可以获得“中级庄”称号。
2018年9月25日,波尔多中级庄官方网站公布了最新2016年份的波尔多中级庄名单。在本次评选中,共有270座酒庄进入2016年份的中级庄榜单中,相比2015年份榜单,有12家酒庄落榜,新增了11家酒庄,总共减少了1座酒庄。
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