黑仕金天鹅干红葡萄酒

梅内酒庄（Chateau Meyney）位于法国梅多克（Medoc）产区，是该产区最古老的酒庄之一。

　　梅内酒庄原为鲁特肯斯（Luetkens）家族所有，后由德雷西·柯迪尔（Desire Cordier）于1919年买下。2004年，酒庄又被法国农业信贷银行的子公司CA名庄公司（CA Grands Crus）并购。目前，酒庄由安妮·勒·娜奥尔（Anne Le Naour）管理，酒庄的酿酒师是丹尼斯·迪布迪尼（Denis Dubourdieu）。

　　梅内酒庄的葡萄园坐落在毗邻加伦河（Garonne）的一座小山上，面积为51公顷。葡萄园的土壤为排水性良好的砂砾，加之陡峭的山坡也十分有利于葡萄园排水。葡萄园中种植的葡萄品种有60%为赤霞珠（Cabernet Sauvignon），30%为梅洛（Merlot），剩余10%为味而多（Petit Verdot），这些葡萄树的平均树龄为35~40年。
黑仕金天鹅干红葡萄酒
　　在葡萄收获的季节，酒庄采用人工的方式采摘和拣选葡萄，这些葡萄还需通过全新的光学拣选机进行二次拣选。酒庄根据所用葡萄的品种特性和采摘年份的不同，采用不同的方式酿酒。在低温控制的条件下，将破皮和去梗后的葡萄浸皮数天，然后发酵30天左右。酿制出的葡萄酒贮存在法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和熟化，熟化过程长达18~24个月。此外，酒庄每年更新40%的酒桶。

　　梅内酒庄推出了两款葡萄酒，