基安蒂歌维诺DOCG红葡萄酒

滴金酒庄的历史跨越了4个多世纪。1593年，波尔多当地一个贵族家庭的后代雅克·德·萨万格（Jacques de Sauvage）以封地的形式获得了当时已是皇家财产的滴金酒庄，接着萨万格家族修筑了酒庄的城堡并逐步开垦、扩大葡萄园，该家族在1711年路易十四（Louis IX）统治期间成为了滴金酒庄的完全所有者。1785年，弗朗索瓦兹·约瑟芬·萨万格（Francoise Josephine de Sauvage）与路易斯-阿米蒂·吕尔-萨吕斯伯爵（Comte Louis Amedee de Lur-Saluces）结婚，滴金酒庄正式传到吕尔-萨吕斯（Lur-Saluces）家族手中。在此后长达2个多世纪的时间里，吕尔-萨吕斯家族一直掌管着滴金酒庄，并一直致力于生产高质量的葡萄酒。

数百年间，滴金酒庄历经葡萄根瘤蚜的侵袭、世界大战的干扰和经济危机的影响，却仍可以岿然屹立于甜白葡萄酒界。19世纪末，滴金酒庄的一桶葡萄酒被康斯坦丁大公以20,000金法郎的天价买下，这条新闻一出便揽下诸报头条，也使滴金酒庄在国内外声名鹊起。20世纪末，法国奢侈品巨头酩悦·轩尼诗－路易·威登集团（Moet Hennessy-Louis Vuitton，简称LVMH集团）花费巨额资金买下了滴金酒庄的大部分股份，成为该酒庄的大股东，从此翻开滴金酒庄发展的新篇章。基安蒂歌维诺DOCG红葡萄酒

滴金酒庄的葡萄园面积为113公顷，但其中只有100公顷一直在出产葡萄。酒庄每年都会将2-3公顷过老的葡萄树拔出，让这片土地休耕一年，而新栽的葡萄树至少在前5年所产的葡萄都不会用来酿造滴金酒庄的葡萄酒。葡萄园内的表层土壤为卵石和粗糙的砾石，吸热能力非常好，底层土壤则为黏土，具有良好的储水能力。园内种有75%的赛美蓉（Semillon）和25%的长相思（Sauvignon