布夏父子萨维尼伯恩一级园红葡萄酒

科多纽酒庄（Codorniu）位于西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）的佩内德斯（Penedes）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

　　科多纽酒庄的历史最早可以追溯至16世纪，科多纽家族是西班牙历史上最早从事葡萄酒酿造的家族之一，也是世界排名第17位的一个古老家族。一份历史悠久的文件显示，1551年，豪梅·科多纽（Jaume Codorniu）就已经在圣萨杜尔尼达诺亚（Sant Sadurni d'Anoia）种植葡萄树并开办酿酒厂了。1659年，安娜·科多纽（Anna de Codorniu）和米克尔·莱文多斯（Miquel Raventos）结婚，使得当时的2大酿酒家族走到了一起，最终形成了今天的科多纽酒庄。2个多世纪之后的1872年，何塞普·拉文图斯（Josep Raventos）酿造出第一瓶采用传统方法酿造的起泡酒，这也就是后来闻名世界的西班牙卡瓦起泡酒（Cava）。之后，何塞普的儿子——曼努埃尔·拉文图斯·多梅内克（Manuel Raventos Domenech）一直继续试验并不断创新卡瓦起泡酒的酿造方法，并将科多纽酒庄的名字传遍全世界。
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　　科多纽酒庄的管理者坚信，酿造出优质卡瓦起泡酒的秘诀在于选用最好的葡萄原料。科多纽酒庄一共有3处葡萄园，分别拥有不同的气候和土壤条件，酒庄根据园中不同的土壤类型选择种植最适合的葡萄品种。葡萄园里种植的主要葡萄品种有马家婆（Macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）、帕雷亚达（Parellada）、霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）等。

　　位于佩内德斯的葡萄园里种植着西班牙的传统葡萄品种，这里属于典型的地中海气候。巴尔贝拉河谷（Conca de Barbera）的葡萄园属于温和的大陆性气