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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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金钟酒庄(Chateau Angelus)坐落于法国波尔多右岸,是圣埃美隆(Saint-Emilion)产区当之无愧的明星酒庄。目前,酒庄由宝德·拉佛雷斯特(Bouard de Laforest)家族的第八代传人掌管。
金钟酒庄的悠久历史可以追溯至20世纪初,彼时的金钟是一块不知名的小葡萄园,宝德·拉佛雷斯特家族就从这片葡萄园开始,一步一步打造出了一座传奇酒庄。酒庄葡萄园的所在地犹如一个阶梯式的圆形剧场,高处矗立着三座圣埃美隆的教堂。这得天独厚的地理位置有扩音的效果,每日早、中、晚都能听到教堂祷告的钟声。在葡萄园和村庄里,无论男女,大家都按钟声来安排生活与工作的节奏,无论多么忙碌,听到钟声也要放下活儿祈祷片刻。人们祷告的瞬间被法国著名印象派画家让-弗朗索瓦·米勒(Jean-Francois Millet )以不朽名作《晚祷》幻化为永恒,作品的法语原名即为“ Angélus”。金钟酒庄的葡萄酒酒标上的大钟就象征着这一历史渊源以及祷告的时刻。
1954年,在圣埃美隆产区第一次分级时,金钟酒庄就被评为列级庄(Grands Crus Classes)。此后,酒庄不断发展进步,至1985年,宝德·拉佛雷斯特家族的第七代传人赫伯特·宝德·拉弗雷斯特(Hubert de Bouard de Laforest)接手管理庄园,两年后,他的堂兄让-贝尔纳·格尼耶(Jean-Bernard Grenie)也加入到酒庄管理者的行列,进一步帮助提升庄园葡萄酒的品质。在1996年圣埃美隆列级酒庄评级中,金钟酒庄顺利升级为一级B等酒庄(Premiers Grands Crus Classes B))。2012年,圣埃美隆列级酒庄最新分级名单揭晓,金钟酒庄凭借出色表现,由一级B等酒庄进一步荣升为圣埃美隆一级A等酒庄,与大名鼎鼎的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、欧颂酒庄(Chateau Ausone)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)齐名。然而,酒庄已于2022年退出了圣埃美隆分级。
目前,金钟酒庄已传至宝德·拉佛雷斯特家族的彼安奇大家族马尔贝克第八代传人斯蒂芬妮·宝德-里沃尔(Stephanie de Bouard-Rivoal)及其表弟蒂埃里·格尼耶-德·宝德(Thierry Grenie-de Bouard)手中,姐弟俩继承先辈们的优秀传统,并不断为酒庄带来更多新的活力,促使酒庄始终保持在名庄之列,出产的葡萄酒也具有稳定而优异的品质。
金钟酒庄的葡萄园共有40余公顷,主要位于圣埃美隆朝南的山坡和坡脚处,在一个形同阶梯式圆形剧场的地带中央。这里拥有理想的光照条件,夏季尤为温暖,能够促进葡萄达到完美的成熟度。得益于坡度,土壤能够自然排水。葡萄园内主要种植梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Fra
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