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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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康塔多酒庄(Bodegas Contador)位于西班牙里奥哈(Rioja)产区,是西班牙顶级酒庄之一。 康塔多酒庄由本杰明·罗密欧(Benjamin Romeo)创建于1995年。本杰明是一名优秀的酿酒师和葡萄种植者,他于1995年买下了一座拥有长达一个多世纪的地窖,并于1996年出品了酒庄的第一款葡萄酒,之后的几年里,他不断收购葡萄园,扩展酒庄的规模。2004年到2006,本杰明与建筑师一起,用心设计自己的酒庄,并于2006年的8月份建立了自己的酒庄建筑。 康塔多酒庄至今已收购了超过60多块葡萄园块,这些葡萄园的风土各异,种植的葡萄品种也各不相同,这也使得酒庄能够混酿出具有极佳的复杂度的葡萄酒。葡萄园目前种植的葡萄品种主要为丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)和佳丽酿(Carignan)等。康塔多酒庄的葡萄藤修剪为高杯式(goblet)树形,这种修剪方式在保证葡萄得到充足的光照的同时,也使得葡萄果实免受阳光直射。酒庄在修剪葡萄藤时,每一枝条只留下一颗新芽,以控制葡萄的产量,保证葡萄的风味。葡萄园坚持有机种植,葡萄均施以天然肥料,不使用化学肥料。在生长季节,酒庄采用人塞纳侯爵十五太阳瓶白兰地XO工对葡萄藤进行抹芽,去除一些生长旺盛的枝叶,使得养分更多供给给葡萄串。确保产出高品质葡萄。收获季节,人工采摘葡萄串,并装在特制的20Kg小框内,避免挤压葡萄串。在30分钟内将葡萄送达酒庄,最低限度减少这个过程中葡萄的氧化程度,保证葡萄的新鲜。每年10月葡萄采收完毕后,雇佣专业酒农在冬季对葡萄藤修剪,每棵保留一或者两条枝条,目的是控制葡萄藤产量,保证质量少而精。 康塔多酒庄的葡萄采收工作开始于9月份,葡萄采收均由人工进行。采摘
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