美人鱼家族珍藏黑皮诺红葡萄酒

杰斯特山酒庄（Jester Hill Wines）位于澳大利亚昆士兰州（Queensland）的格兰纳特贝尔（Granite Belt）产区，是该产区内一座家族式精品酒庄。

杰斯特山酒庄由约翰·阿什韦尔（John Ashwell）和吉纳维芙·阿什韦尔（Genevieve Ashwell）夫妇共同创建于1993年。迈克尔·博尔克（Michael Bourke）和安·博尔克（Ann Bourke）夫妇于2010年购买了杰斯特山酒庄，之后一直共同经营并管理酒庄至美人鱼家族珍藏黑皮诺红葡萄酒今。约翰和吉纳维芙在建立杰斯特山酒庄之前已经对葡萄酒着迷多年，期间曾拜访了澳大利亚许多著名的葡萄酒产区和其他葡萄酒生产国，对葡萄酒有着自己独特的见解和看法。1990年，建立葡萄园的梦想初见雏形，阿什韦尔夫妇在昆士兰州的格兰纳特贝尔地区购买了一片面积为20公顷的土地，这片土地坐落在群山环绕的峡谷之中。吉纳维芙认为，坐落在杰斯特山酒庄前面的斯特灵山（Mount Sterling）并不是一座高山（Mountain）而不过是一座小山（Hill），于是他们将酒庄命名为“杰斯特山酒庄（Jester Hill Wines）”，而“Jester Hill”意为糊弄人的小丑山。

杰斯特山酒庄致力于酿造能够代表昆士兰州风土特色的优质精品葡萄酒。在2004-2010年间，詹姆斯·简达（James Janda）是杰斯特山酒庄全职的酿酒师和葡萄栽培者。詹姆斯是一位拥有极高天分的优秀酿酒师，出生于著名葡萄酒产区莫宁顿半岛的酿酒师世