帕拉图普米蒂沃红葡萄酒

班达里尔酒庄（Bundaleer）位于澳大利亚的南福林德尔士山区（Southern Flinders Ranges），是该产区内一座著名的酒庄，曾荣获2011年南澳大利亚年度畅销奖，以及入选詹姆士·韩礼德（James Halliday）的《葡萄酒指南》（Wine Companion）中“2015年度五星级酒庄与黑马酒庄”。

　　班达里尔酒庄是由格雷厄姆·斯普林（Graham Spurling）和德斯·米尼（Des Meaney）共同创建于1998年。格雷厄姆·斯普林与德斯·米尼二人是老同学，一起在南福林德尔士山区建立了班达里尔葡萄园（Bundaleer Vineyard），他们秉承着热爱葡萄酒的理念，用爱浇筑起他们的葡萄酒事业。2001年，酒庄出品了第一个年份西拉（Shiraz）葡萄酒。德斯·米尼的女儿安吉拉·米尼（Angela Meaney）是一位出色的酿酒师，于2006年加入班达里尔酒庄，与其父亲德斯·米尼一同致力于出产品质卓越的葡萄酒。2008年，酒庄出品的西拉起泡酒获得了南澳州“年度葡萄酒”的光荣称号。

　　班达里尔葡萄园地帕拉图普米蒂沃红葡萄酒处克莱尔谷（Clare Valley）葡萄酒产区北部70千米处。在19世纪90年代，班达里尔葡萄园原是一个出名的果园，被当地居民誉为“南福林德尔士山区中北部的果盆”，出产的新鲜水果销至阿德莱德（Adelaide）地区。班达里尔葡萄园所在地气候凉爽，冬季湿润，年均降水量为600毫米，夏季日照时间长，葡萄的成熟期较长，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内的土壤是深厚的黏土，表层为砂质土壤。葡萄园旁建有一个小水坝，用于灌溉。酒庄最先在葡萄园种植了西拉和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），这两个葡萄品种共占地25英亩，除此之外园内还种植着灰皮诺（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）等葡萄品种。

　　安吉拉·米尼是班达里尔酒庄的酿酒师，曾