巅峰梅洛半干葡萄酒

大木塞酒庄（Big Cork Vineyards）位于美国马里兰州（Maryland），是一座具有田园风情的精品酒庄。

　　大木塞酒庄的酒庄庄主为兰迪·汤普森（Randy Thompson），戴夫·柯林斯（Dave Collins）则是酒庄的首席酿酒师和运营者。

　　大木塞酒庄的葡萄园有着适合葡萄生长的微气候条件。酒庄产出的葡萄颗粒小，有丰富而集中的风味。酒庄在葡萄园的葡萄树之间铺着秸秆或其他农作物的边料，以减少杂草的生长，也使得土壤更加肥沃。葡萄园的病虫害管理采用自然的、无化学残害的虫害防控方法，坚持种植天然有机的葡萄，保护葡萄园正常的生态环境。大木塞酒庄主要种植了霞多丽（Chard欧纳酒庄（Kiona Vineyards）位于美国华盛顿州（Washington State）红山脉（Red Mountain）葡萄酒产区，该产区是世界上最优质的葡萄酒产区之一，能培植出品质最好的葡萄。

　　欧纳酒庄由Williams家族所有，创建于1975年。JJ Williams祖父决定在一个荒凉的土地，也就是后来被称为红山脉（Red Mountain）产区上种植12英亩的葡萄园。当时，他就在那里开始铺设碎石路，挖水井，当地人都以为他是个疯子。在巅峰梅洛半干葡萄酒他之前，华盛顿地区还没有成功种植葡萄树的先例。几十年之后，葡萄园的种植面积扩大到200多英亩，并成为了最受欢迎的园区之一。到酒庄品尝室品尝美酒的游客们能够看到酒庄采用第一手葡萄园培植的葡萄酿造葡萄酒。酒庄葡萄园由JJ Williams的父亲负责打理。不仅如此，他严厉的父亲还是酒庄的酿酒师，从葡萄种植到装瓶，再到销售，他都要严格把关，保证葡萄酒的品质，让每一瓶葡萄酒都能体现出葡萄园独特的风土特征。

　　欧纳酒庄葡萄园坐落在红山脉产区，那里拥有葡萄生长的理想气候条件和土壤类型。这里每天能拥有长达17多个小时的日照时间，远远长于素

onnay）、味而多（Petit Verdot）、品丽珠（Cabernet Franc）和马尔贝克（Malbec）等葡萄品种。

　　目前，大木塞酒庄主要发布了8款葡萄酒，其中数款葡萄酒在各大葡萄酒比赛上获得奖项。其中，大木塞梅洛干红葡萄酒（Big Cork Merlot, Maryland, USA）获得了2014年马里兰州州长杯葡萄酒大赛（ Maryland Governor's Cup Competition）的金奖；大木塞威代尔半干白葡萄酒（Big Cork Vidal, Maryland, USA）获得了东部国际葡萄酒大赛（Eastern International Wine Competition）银奖。