公路老藤海岸线干红葡萄酒

温特娜酒庄（Wantirna Estate）位于澳洲东南部，离墨尔本市区不远。种植于1963年的温特娜庄园是新一代雅拉谷（Yarra Valley）葡萄园的先驱。雅拉谷在19世纪曾经是澳洲很重要的葡萄产区。

　　酒庄庄主瑞格•伊根出生于维州东北部农村托米小镇的一个农民家庭，在种植温特娜葡萄园的前后许多年里瑞格一直是墨尔本的一名律师，直到1984年他才完全放弃律师工作全身心投入到葡萄庄园里。而促进温特娜葡萄园种植葡萄的动力源于1956年，当年瑞格•伊根（Reg Egan）娶了布缇娜•柯西（Bertina Curcio）为妻，她的母亲是英国人，父亲是意大利人。酒和食物在柯西家族的生活中占据重要地位，由此开启了温特娜酒庄的历史。

　　酒庄早期种植的葡萄包括很多品种，很多并不知名舒伯特酒庄（Schubert Wines）位于新西兰马丁堡（Martinborough）葡萄酒产区。

　　舒伯特酒庄由卡伊•舒伯特（Kai Schubert）和马里恩•戴姆林（Marion Deimling）创建于1998年。他们毕业于德国盖森海姆大学（Geisenheim University）的葡萄栽培与葡萄酒酿造专业。两人曾经在德国及世界其他地区的酒庄工作过，与埃尔尼•洛森（Erni Loosen）等多名酿酒师共事过，他们一直拥有一个梦想：创建属于自己公路老藤海岸线干红葡萄酒的葡萄园。于是，他们到俄勒冈州、加州、澳洲及欧洲多个地区寻找合适的园地，直到被新西兰北岛南部的怀拉拉帕（Wairarapa）产区深深地吸引。经过走访新西兰100多个酒庄之后，卡伊和埃尔还是回到了怀拉拉帕产区，找到了两块非常适合种植黑皮诺（Pinot Noir）的园地，1998年，他们收购了这两块园地。
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　　舒伯特酒庄分布在怀拉拉帕产区的两块葡萄园公路老藤海岸线干红葡萄酒，其中已经种植着葡萄树的较小的园块，其规模于1999年和2000年得到进到进一步扩充。酒庄采用欧洲传统风格的种植方法管理葡萄园。其中一个位于怀拉拉帕产区的葡萄园面积为1.4公顷，种植有多种葡萄品种，如黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）和米勒-图高（Muller-Thurgau）。1989年首次栽培葡萄树。另外一个葡萄园坐落在靠近达肯路（Dakins Road）梯田上，面积为12公顷，从1999年开始种植葡萄树，90%都种植红葡萄品种，其中黑皮诺是最重要的品种之一，最近，园区内还种植了

。最终那些经典的品种赢得了时间的考验，70年代温特娜酒庄种植的品种已经集中到霞多丽、黑皮诺、赤霞珠、品丽珠、梅洛和味而多。大部分现有的赤霞珠和梅洛都是1963年种植的。

　　许多年来，瑞格和布缇娜不断出差去欧洲探访葡萄园，拜访酿酒师。他们完全沉浸在了欧洲葡萄酒文化之中。瑞格对这片土地的热爱可以从庄园里得到证明，本地植物搭配传统的玫瑰、果树、橄榄树，相映成趣。布缇娜的意大利血统更多体现在厨房里，她主理了多个午餐品酒会，还要给收割酿酒季节的帮工做饭。瑞格另外的追求是作家，他已经出版了两本小说，正在写作第三本书。