碧月酒庄蒙特布查诺贵族干红葡萄酒

巴罗什酒庄（Domaine La Barroche)位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区。

　　巴罗什酒庄由亚历山大·巴罗什（Alexander Barrot）于1703年建立。20世纪末，尤金·加百利（Eugene Gabriel）对当地的风土进行仔细研究，以挑选最适合种植葡萄的土地。20世纪70年代，人们纷纷离开葡萄园，去工厂工作，而克里斯蒂安·巴罗什（Christian Barroche）却选择接手酒庄，将家族的传统延续下去，虽然在当时葡萄酒只是一种特别普通的商品。目前，酒庄由朱利安（Julien）和蕾蒂西亚（Laetitia）两姐弟管理。

拉马福酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

拉马福酒庄位于梅多克北部的布莱涅（Blaignan），其酿制葡萄酒的历史可追溯至17世纪。1990年，酒庄建立了地下酒窖，拥有储存10个以上单独年份的窖藏能力，并且直到葡萄酒适饮的时候才向市场发布。现在，酒庄的经营理念是酿造出与众不同的波尔多葡萄酒。

目前，拉马福酒庄的碧月酒庄蒙特布查诺贵族干红葡萄酒葡萄园面积为40公顷，其中有50%的土地（土壤类型为砾石）用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），还有50%的土地（土壤类型为黏土-石灰岩）用来栽培梅洛（Merlot）。葡萄园独特的碧月酒庄蒙特布查诺贵族干红葡萄酒风土条件赋予了葡萄酒浓郁复杂的口感。机器采摘后的葡萄经过人工筛选后会进入发酵罐中发酵，之后，再在置新程度为50%的橡木桶中熟成12-16个月，最后在酒庄的地下酒窖中装瓶。

拉马福酒庄干红葡萄酒（Chateau Ramafort, Medoc, France）是拉马福酒庄的正牌干红葡萄酒。该酒通常散发着浓郁的水果芳香，带有成熟黑色水果的味道，酒体在中等和丰满之间。此外，该酒还具有单宁柔顺的特点。1995年份的拉马福酒庄干红葡萄酒是第一个获得中级酒庄葡萄酒竞赛（Coupe des Cru Bourgeois）奖项的葡萄酒；2000年份的该酒被《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志评为90的高分；2005年份获得了国际葡萄酒挑战赛（International Challenge）的90分；2009和2010年份的葡萄酒又被葡萄酒观察家（Wine Spectator）杂志评为90分。如今，2000至2005年份的该款葡萄碧月酒庄蒙特布查诺贵族干红葡萄酒酒已经远销全球40多个国家和地区

　　巴罗什酒庄的葡萄园面积36英亩，根据不同的微气候条件，选择种植不同的葡萄品种。包括歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、西拉（Syrah）、神索（Cinsault）、克莱雷（Clairette）和瓦卡瑞斯（Vaccarese）等。其中，歌海娜主要种植于20世纪初。葡萄园中800%的土地是由表层沙土和深层石灰岩组成，其余20%的土地由黏土、河卵石和沙土组成，且由于含铁而呈红色。

　　巴罗什酒庄出产巴罗什教皇新堡特级干红葡萄酒（Domaine La Barroche Chateauneuf-du-Pape Signature）、巴罗什教皇新堡费昂斯干红葡萄酒（Domaine La Barroche Chateauneuf-du-Pape Fiancee）和巴罗什教皇新堡珍藏干红葡萄酒（Domaine La Barroche Chateauneuf-du-Pape Reserve）等多种酒款。值得一提的是，2009年份的巴罗什教皇新堡特级干红葡萄酒获得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给出的92分的高分评价，以及《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）给出的88-90分的高分评价。