拓高酒庄金粉世家普利亚

布罗耶庄园（Chateau du Breuil）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）近些年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　布罗耶庄园的外观十分气派，其历史可追溯至6世纪，是梅多克地区最古老的酒庄之一。酒庄内旧式堡垒的残骸如今看上去仍然令人印象深刻。著名的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和爱士图尔庄园（Chateau Cos-d'Estournel）之间隔有一条溪谷，而这条小溪同样流经南向-东南向的布罗耶庄园，并为庄园的葡萄园提供了珍贵的微气候。1987年，掌管斯萨克城堡（Chateau Cissac）的维亚拉（Vialard）家族购得该庄园，使得布罗耶庄园红葡萄酒（Chateau du Breuil, Haut-Medoc, France）成为斯萨克城堡的旗下葡萄酒品牌。

　　布罗耶庄园目前的葡萄园面积为20公顷，其中有52%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄、有41%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）安详酒庄（Domaine Serene）位于美国俄勒冈州（Oregon）。酒庄年复一年地致力于不断生产出复杂、集中而优雅的黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酒。酒庄对葡萄酒品质的精益求精曾被知名的葡萄酒作家Anthony Dias Blue给予了极高的评价，称其为“俄勒冈州的拉菲”。

　　安详酒庄由Ken 和Grace Evenstad创建。在酿造世界顶级黑皮诺的热情、愿景和承诺让他们来到了俄勒冈州。1989年，他们购买了42英亩位于Yamhill有名的Dundee Hills的土地，那里恰好是俄勒冈州种植黑皮诺的起源和中心地带。1990年，酒庄酿造出了首款葡萄酒Ken & Grace's daughter, Serene Evenstad Warren，该款酒曾荣获知名酒评家帕克90分的评分。1994年，酒庄在Carlton购买了一座创建于1913年的建筑物，并将其转化为酒庄。1994年至1997年，拓高酒庄金粉世家普利亚酒庄进一步扩充了葡萄园，在Evenstad酒庄购买了142英亩的一块园地种植葡萄。1998年，酒庄在拓高酒庄金粉世家普利亚山顶上最终购买了180英亩的园地，距离Evenstad酒庄北边1英里。这便是酒庄未来新酒庄所在的位置。1999年，知名的酒评家罗伯特·帕克在《帕克葡萄酒购买指南》一书中评价安详酒庄是俄勒冈州生产黑皮拓高酒庄金粉世家普利亚诺葡萄酒的杰出酿酒商。1999年，酒庄建立重力流酿酒厂的计划完满结束。在Eola-Hills购买了90英亩的园地来种植黑皮诺葡萄。2001年，酒庄在收获季节搬进了壮观的新酒庄。在随后的几年内，酒庄赢得了不少殊荣，其中生产的1998年份、1999年份和2000年份的就在盲品中分别位列第一名、第二名和第三名。2005年，酒庄对外开放了品酒室。

葡萄，还有7%的土地用来栽培马尔贝克（Malbec）葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为20年。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过机器方式进行采收，经过筛选后进入不锈钢管中进行发酵，再在法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

　　布罗耶庄园红葡萄酒目前的年平均产量为130,000瓶。该款酒常带有成熟红色水果、草本植物、香料、肉桂和紫罗兰的气息，口感饱满，单宁含量恰到好处，余味柔顺迷人