蒙特奇拉里奥阿马罗尼葡萄酒

　博维力酒庄（Bovlei）位于南非西开普省海岸产区的威灵顿（Wellington）葡萄酒产区。

　　威灵顿位于开普省东北方向65公里处。属于温暖炎热的内陆地区，被称为南非葡萄树的培育之都，那里的土壤类型包括页岩、花岗岩、砂岩和冲积土。该产区素以皮诺塔吉（Pinotage）闻名海外，维欧尼（Viognier）、马尔贝克（Malbec）和味而多（Petit Verdot）也是其优势品种。该产区主要出产果香浓郁，酒体丰满的葡萄酒。

　　博维力酒庄坐落在贝恩克卢夫（Bain’s Kloof）山脚下，有着如画的美丽景观和悠久的历史。酒庄有32名葡萄种植者向其提供酿酒葡萄，每年可生产8000吨葡萄酒。酒庄出品的葡萄酒因为卓越的品质赢得了许多奖项。博维力酒庄的成功源于酒庄所在地适宜葡萄生长的土壤条件和经营酒庄的人们。酒庄成立至今已经过去了106年，发展一直很稳定，原创始家族的一些人仍然在为酒庄服务。

　　最近，博维力酒庄与惠灵顿温克尔

      吉顿父子酒庄（Domaine Gitton Pere & Fils）位于法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）的桑塞尔（Sancerre）葡萄酒产区，为该产区知名的酒庄之一。

       吉顿父子酒庄由马塞尔•吉顿（Marcel Gitton）创建于1945年，建立之初酒庄占地面积几乎不足1英亩，经过60多年的发展，如今酒庄的葡萄园占地已达60英亩（27公顷），另外还有7.5公顷葡萄园位于普伊-富美（Pou蒙特奇拉里奥阿马罗尼葡萄酒illy Fume）。现在，吉顿父子酒庄是由马塞尔•吉顿的儿子帕斯卡（Pascal）和他的妻子丹妮丝（Denise）一起经营。多年来，在尊重传统酿酒技术的同时，吉顿父子酒庄致力于酿造独具酒庄风格特色的佳酿，主要是根据蒙特奇拉里奥阿马罗尼葡萄酒葡萄品种的特点，葡萄园中的土壤特性，酿造出一系列不同风格、不同口感的葡萄酒，以满足人们复杂而挑剔的口味。

       吉顿父子酒庄所在的桑塞尔产区位于卢瓦尔河的左岸蒙特奇拉里奥阿马罗尼葡萄酒蒙特奇拉里奥阿马罗尼葡萄酒，其土壤结构以带有贝类化石的黏土层、泥灰岩和石灰岩为主，另外还有不少的燧石。正因为如此，这里出产的葡萄酒所具有的最大特色即是拥有丰富的矿石风味。虽然该产区距海洋还有一段较长的距离，但是因为有卢瓦尔河的调节，因此气候比勃艮第（Burgundy）更温暖一些。这样的地理环境非常适合长相思（Sauvignon Blanc）葡萄的生长。酒庄另一处葡萄园所在的普伊-富美，其土壤结构与此类似，所以当地出产的长相思葡萄也被称作白富美（Fume Blanc），带有

德酒庄（Wellington Wynkelder）和威马克谷酒庄（Wamakersvallei）合并成立了威灵顿酒业（Wellington Wines）。经过多年的分离，这三个酒庄意识到共同建立一个酿酒厂对于今后的发展有着巨大的推动作用。他们制定了同一目标，协同合作，创造共同的未来。今天，威灵顿葡萄酒代表着自豪与光荣的历史，他们致力于生产优质的葡萄酒，以满足每一位消费者的需求。