德萨尼超级巴贝拉葡萄酒

吉高特酒庄（Chateau Gigault）位于法国波尔多（Bordeaux） 的布莱耶河谷（Cotes des Blaye）产区，是该产区内一座家族式精品酒庄。

　　吉高特酒庄由克里斯多夫·何布勒·赛泽（Christophe Reboul Saize）创建于1998年。当年，克里斯多夫收购了马齐翁（Mazion）地区14公顷的土地，并由此创建了吉高特酒庄。酒庄的现任酿酒师为酿酒大师史蒂芬·德赫侬古（Stephane Derenoncourt）。

　　吉高特酒庄的葡萄园表层土壤包括沙土、黏土和钙质土壤，底层土壤包括钙质土和粘岩石，这些类型的土壤都十分有利于葡萄树的生长。葡萄园内种植着梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）葡萄品种，种植面积比例分别为90%、5%和5%。葡萄树的平均年龄超过30岁，种植密度为每公顷5,500株。在葡萄树的栽培过程中，酒庄不使用除草剂。
德萨尼超级巴贝拉葡萄酒
　　吉高特酒庄以人工方式采收葡萄。在酿造葡萄酒时，先进行人工筛选，之后倒入水泥制造的大桶内进行温控发酵，之后，三分之一的葡萄汁会置入新橡木桶内进行德萨尼超级巴贝拉葡萄酒发酵，其余的在水泥桶内发酵。发酵得来的三分之一的葡萄汁在新橡木桶内熟成，三分德萨尼超级巴贝拉葡萄酒之一在一年期的旧橡木桶内熟成，剩下的三分之一在两年期的旧橡木桶中熟成。

　　吉高特酒庄现出产两款葡萄酒，其中正牌酒为吉高特酒庄佳酿干红葡萄酒（Chateau Gigault Cuvee Viva），年产量约3,800箱。副牌酒为吉高特酒庄干红葡萄酒（Chateau Gigault），年产量约为1,800箱。