杰美城堡葡萄酒

布罗耶庄园（Chateau du Breuil）是法国波尔多（Bordeaux）上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）近些年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　布罗耶庄园的外观十分气派，其历史可追溯至6世纪，是梅多克地区最古老的酒庄之一。酒庄内旧式堡垒的残骸如今看上去仍然令人印象深刻。著名的拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）和爱士图尔庄园（Chatea杰美城堡葡萄酒u Cos-d'Estournel）之间隔有一条溪谷，而这条小溪同样流经南向-东南向的布罗耶庄园，并为庄园的葡萄园提供了珍贵的微气候。1987年巴尔马公园酒庄（Barmah Park Wines）位于澳大利亚维多利亚州（Victoria）的莫宁顿半岛（Mornington 杰美城堡葡萄酒Peninsula）产区，是当地一座比较知名的小型精品酒庄。
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　　2003年，巴尔马公园酒庄的葡萄园中种植了第一批葡萄树，主要品种为灰皮诺（Pinot Gris）和黑皮诺（Pinot Noir），随后酒庄又增种了霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄园所在的地区气候凉爽，降水充足，很适合葡萄的生长。2005年，巴尔马公园酒庄兴建的餐厅开张，酒庄用美酒、美食热情地招待来自世界各地的游客。

　　目前，巴尔马公园酒庄出产的2011年份黑皮诺和霞多丽葡萄酒受到众多消费者的喜爱。除此之外，酒庄还新出产了加强酒和采用传统方式酿造而成的樱桃酒。

，掌管斯萨克城堡（Chateau Cissac）的维亚拉（Vialard）家族购得该庄园，使得布罗耶庄园红葡萄酒（Chateau du Breuil, Haut-Medoc, France）成为斯萨克城堡的旗下葡萄酒品牌。

　　布罗耶庄园目前的葡萄园面积为20公顷，其中有52%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄、有41%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，还有7%的土地用来栽培马尔贝克（Malbec）葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为20年。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过机器方式进行采收，经过筛选后进入不锈钢管中进行发酵，再在法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

　　布罗耶庄园红葡萄酒目前的年平均产量为130,000瓶。该款酒常带有成熟红色水果、草本植物、香料、肉桂和紫罗兰的气息，口感饱满，单宁含量恰到好处，余味柔顺迷人。