君尚20桶精选葡萄酒

雷克勒酒庄（Domaine Rene Leclerc）位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）的热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）产酒村，是该产酒村乃至夜丘举足轻重的酒庄之一。      

1962年，勒内·雷克勒（Rene Leclerc）建立了雷克勒酒庄。随后，他将酒庄经营权逐渐交给儿子弗朗索瓦（Francois）。弗朗索瓦不仅跟随父亲学习酒庄管理和葡萄酒酿造技术，继承了父亲优秀的酿酒工艺，还分别在法国和美国接受过相关训练。弗朗索瓦还酿造出以自己名字命名的一系列葡萄酒。弗朗索瓦接手酒庄以来，一直不断扩大酒庄的规模，提高葡萄酒的品质。      

雷克勒酒庄在热夫雷-香贝丹产区拥有葡萄园面积达10公顷，园内主要种植黑皮诺（Pinot Noir）这一葡萄品种，葡萄树的平均树龄为35年；其中一些葡萄园历史悠久，部分葡萄树龄长达50-80年。雷克勒酒庄在葡萄采摘后，对其进行三个小时的压榨，而不是传统酿酒工艺要求的十个小时。这样做的目的是最大限度地减少果汁与果皮的接触，减少单宁的带来的苦涩感。葡萄酒完成吉布森酒庄（Gibson Wines）位于南澳大利亚州的巴罗萨谷（Barossa Valley）葡萄酒产区，是该产区知名的酒庄之一。

　　吉布森酒庄的创始人是罗伯·吉布森（Rob Gibson）。1974年，罗伯·吉尔森进入奥克兰的奔福酒庄（Penfolds）工作，担任酒庄红葡萄酒破碎机的操作员和红葡萄酒发酵工艺的助理。1979年，奔富酒庄安排他到罗斯沃斯农学院（Roseworthy College）学习酿酒技术和葡萄栽培技术。1981年至1982年罗伯·吉布森担任奔富酒庄首席酿酒师期间，他研发了一项葡萄栽培技术，并成立了葡萄栽培部门，为归隐庄园（Grange Hermitage）挑选了最优质的西拉（Shiraz）。1997年，他离开奔富酒庄，创建了吉布森酒庄（Gibson Barossavale Wines）。罗伯的妻子安妮·吉布森（ANNE GIBSON）也曾于1986年在奔富酒庄的国际出口部工作。1996年至2003年，她转入酿酒部门，担任首席酿酒师约翰·杜瓦尔(John Duval)的个人助理。在17年的工作生涯中，安妮积累了丰富的红酒出口经验和葡萄酒知识。目前她参与管理吉布森酒庄。他们的儿子亚当（Adam）曾在加利福尼亚和西班牙等地的酒窖工作，有丰富的酒窖管理经验，现在负责吉尔森酒庄的酒窖工作并组织周日的活动。

　　吉布森酒庄采取“君尚20桶精选葡萄酒因地制宜”的原则，从各地的葡萄园里挑选最优质的葡萄品种，有伊甸谷经典的雷司令（Riesling）、 阿德莱德山上科斯布鲁克（Kersbrook）的灰皮诺（Pinot Gris）、巴罗萨北部较低地区的梅洛(Merlot) 和伊甸谷与巴罗萨谷君尚20桶精选葡萄酒的西拉等。酒庄确保葡君尚20桶精选葡萄酒萄品质的同时，通过简单的酿酒技巧，酿君尚20桶精选葡萄酒造出风格独特，具有新鲜香料味和植物味的葡萄酒。

　　吉布森酒庄自成立以来已发布的酒款有2012 Gibson Adelaide Hills Pinot Gris、2008 Old Vine Collection Eden Valley Shiraz和2012 Gibson Eden Valley Riesling等。这些酒曾多次获奖，深受业界的好评和广大消费者的

酒精发酵后，采用旧橡木桶进行熟成。      

雷克勒父子将传统酿酒工艺和现代酿酒技术相结合，酿制出的葡萄酒果味浓郁、单宁柔顺、酒体丰满。值得一提的是，雷克勒酒庄2009年份的格里特-香贝丹特级园红葡萄酒（Griotte-Chambertin Grand Cru）获得了《勃艮第酒评网》（Burghound）给出的92分的高分评价。