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玫瑰山庄园（Chateau Montrose）位于法国波尔多梅多克（Medoc）的圣埃斯泰夫（Saint-Estephe），是产区内酒质最稳定优异的列级名庄之一。

1778年，艾蒂安-西奥多·迪穆兰（Etienne-Theodore Dumoulin）买下了一块80公顷的山地。1815年，他在这片山地上开垦了葡萄园，建造了酒庄经营所需的场所并配备了酿酒设施，玫瑰山庄园由此诞生。玫瑰山庄园的名字“Montrose”由“Mont”（意思是“山”，实际上是非常有利于葡萄栽培的圆丘）和“Rose”（意思是“粉色”或“玫瑰”）组成。酒庄葡萄园的所在地起初种满了石楠花，每到夏天，粉色的花朵便开满山地，随风涌动，漂亮极了。行船的人们经过这片花海时都纷纷赞叹道“Le Mont Rose（意思是“粉色的山”）”。如今，石楠花海已不复存在，但“Le Mont Rose”却保留了下来，慢慢演变成酒庄的名字。由于“Rose”也有玫瑰之意，据说酒庄为了让这个名字更加贴切，还特意在庄园内栽上了玫瑰花。

1855年，玫瑰山庄园在轰动一时的波尔多1855分级中获评二级庄（Second Growth）荣誉。此后，艾蒂安不断扩大葡萄园的面积，到1861年他辞世时，酒庄的葡萄园面积已达95公顷。1866年，来自法国阿尔萨斯（Alsace）的实业家马修·多尔福（Mathieu Dollfus）成为了玫瑰山庄园的新一任主人。他重组酒庄的行政事务，升级酿酒设施，新建酒庄建筑，并优化种植技术和酿酒工艺。从葡萄园到酿酒车间，他让玫瑰山庄园在技术层面达到了当时的最瑞鹊城堡超级波尔多干红葡萄酒高水准。不仅如此，这位颇富远见的企业家还搭建了一个风轮机，通过泵出地下水浸润土地，成功控制住了根瑞鹊城堡超级波尔多干红葡萄酒瘤蚜虫害，挽救了酒庄的葡萄园。往后的历任庄主一直保存着这架风轮机，现如今，它已成为玫瑰山庄园的一大有形标志。

1886年马修辞世后，夏木乐（Charmolue）家族接过指挥棒，引导着酒庄稳步前行。一个多世纪以来，在夏木乐家族的精心打理下瑞鹊城堡超级波尔多干红葡萄酒，玫瑰山庄园的口碑日渐提升，时有传奇年份佳作面世，即使在艰难年份也能保持优异品质。之后，虽有经济危机和两次世界大战相继来袭，玫瑰山庄园仍稳栖于夏木乐家族的有价值收益的珍宝箱之中。1960年起，让-路易·夏木乐（Jean-Louis Charmolue）重建葡萄园，对设施进行现代化改造，进一步巩固了玫瑰山庄园二级名庄的地位。