卡萨天堂长相思佳酿干白葡萄酒

阿尔派谷是澳大利亚最美丽的葡萄酒产区之一，位于澳大利亚维多利亚州的东北部，其西北侧是比曲尔斯（Beechworth）产区，西侧是国王谷（King Valley）产区。主要的城镇包括美特佛（Myrtleford）、泊瑞旁肯（Porepunkah）和布莱特（Bright）。

　　阿尔派谷内有4条河流经过，它们纵横交错并围成了构成此产区的4个小峡谷。产区为大陆性气候，但由于地势较高，所以气候比维多利亚州东北部的其他产区都要凉爽一些；这里每年的降雨降雪都较充沛；土壤类型包括肥沃的冲击土、砂质壤土和花岗岩等。

　　阿尔派谷早在19世纪50年代就开始栽培葡萄树了，但后来产区遭到了葡萄根瘤蚜菌的侵袭，加之消费者对日常餐酒也不感兴趣，所以其葡萄酒业的发展一直受到阻碍。上世纪70年代，许多种植烟草的意大利人后裔受到禁烟运动的影响，开始改种葡萄树了。这时，阿尔派谷的产业重心又回到了葡萄种植业。与此同时，规模较小的葡萄园和酿酒厂开始日渐兴起。

　　产区内用长相思（Sauvignon Blanc）酿制的品种酒芳香四溢，用霞多丽（Chardonnay）酿制的品种酒较为均衡，而卡萨天堂长相思佳酿干白葡萄酒用梅洛（Merlot）酿制的品种酒则带有薄荷香。这里也较常用黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽酿制起泡酒。在气候较温暖，地势较低的区域还可以发现西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet 卡萨天堂长相思佳酿干白葡萄酒Sauvignon）的踪影。此外，少量的西班牙和意大利品种灰皮诺（Pinot Gris）、桑娇维赛（Sangiovese）、内比奥罗（Nebbiolo）、巴卡萨天堂长相思佳酿干白葡萄酒拉（Barbera）、丹魄（Tempranillo）和玛泽米诺（Marzemino）等也会用来酿制葡萄酒。

　　产区酿酒业的成功也促进了旅游业的发展。许多滑雪爱好者卡萨天堂长相思佳酿干白葡萄酒、垂钓者、自行车爱好者会到此地度假游玩。产区在每年的一月份会举办美食周末和费尔斯小溪品鉴会。酿酒商内部还有许多活动，如安娜普纳州（Annapurna Estate） 会举办音乐节，杰斯酒庄（Gapsted Wines）还会举办电影之夜。