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广州市白云区景泰艾瑞慕商行
产品分类:葡萄酒
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克罗兹-埃米塔日(Crozes Hermitage)位于罗讷河(Rhone River)左岸的德龙省(Drome)境内,包围着埃米塔日(Hermitage)产区,是北罗讷河谷面积最大的法定产区。该产区的葡萄园覆盖了罗讷河左岸的11个市镇。在1937年被授予法定产区。
克罗兹-埃米泰妮莎夫人仙境园特级干型雷司令塔日产区覆盖范围广,所以产区内的气候也有所不同。产区北部更接近于罗第丘,是一种温和的大陆性气候,持续吹拂的北风让这里的葡萄园变得十分干燥,同时也为炎热的夏日带来一丝清凉;但来自地中海方向的凉风往往夹杂着大量的水汽,在夏季有时会带来风暴。产区南部则有所不同,南部地区气候会以地中海气候为主,夏季干旱,全年日照时间长,能达到2,400小时,7月份的平均气温可达20度,冬季温度相对寒冷,表现为半大陆性气候。年降雨量适中,在夏季结束时经常会迎来风暴。
克罗兹-埃米塔日拥有葡萄园面积1,683公顷,年产量800万升。因为覆盖面广,这里葡萄园的土壤类型也十分多样,位于丹-埃米塔日镇东部以及南部区域泰妮莎夫人仙境园特级干型雷司令的土壤主要为红色黏土为主,混合有不同冰川期(Glacial Periods)形成的鹅卵石;这里的葡萄园多位于相对平缓的坡地或梯田上;东北部区域的地势更为陡峭,土壤多为黄土和富含高岭石的白色沙土,同泰妮莎夫人仙境园特级干型雷司令时表现覆盖着厚厚的鹅卵石;北部地区,底层土壤为黄土,而表层土壤为花岗岩。
克罗兹-埃米塔日法定产区主要生产红葡萄酒,占据总产量的92%,该产区唯一的法定红葡萄品种为西拉(Syrah),酿制红葡萄酒时最多还可加入15%的法定白葡萄品种:玛珊(Marsanne)与瑚珊(Roussanne)。和埃米塔日所产葡萄酒相比,该产区的葡萄酒更容易成熟,在刚刚装瓶的几年中,酒款保持着浓郁的果香,这主要得益于当地肥沃的土壤,经过3-5年时间的陈年,酒款很容易产生出皮革、香料一类的香气。对于使用玛珊和瑚珊酿制的白葡萄酒,通常表现为干型,口感较为肥美,能够表现出淡淡的花香和坚果类香气。
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