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柏菲露丝酒庄（Chateau Paveil de Luze）是法国波尔多玛歌（Margaux）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　柏菲露丝酒庄是梅多克地区最古老的酒庄之一，自19世纪以来已经历经了6代人的经营和管理。柏菲（Paveil）葡萄园的历史可追溯至17世纪，到18世纪末期为布尔多纳领主（Lords of Bretonneau）所有。1862年，阿尔弗雷德•露丝男爵（Baron Alfred de Luze）买下了这片方圆120公顷的土地。也就是从那个时候起，以柏菲露丝为名的葡萄酒开始蜚声国际。尤其是在美国市场，阿尔弗雷德的兄弟路易•菲利普（Louis-Philippe）将这些葡萄酒经营得有声有色。但在1956年，霜灾几乎摧毁了酒庄整个葡萄园。1960年，若弗鲁瓦•露丝男爵（Baron Geoffroy de Luze）决定重新耕种葡萄园，并且翻修酒窖，使酒庄恢复了昔年的生产。2004年，新一代的玛格丽特（Margaret）、弗雷德里克（Frederick）和凯瑟琳（Catherine）开始掌管酒庄。

　　柏菲露丝酒庄目前的葡萄园面积为32公

中法庄园（Domaine Franco-Chinois，简称DFC）地处中国河北省怀来县，以两国国名命名，既是中法两国合作的典范，又见证了中法两国对葡萄酒品质的不懈追求。  

中法庄园所处的怀来产区，属温带半干旱大陆性季风气候，四季分明，年均降水量为393毫米。由于距离官厅湖仅4公里，官厅湖辽阔的水域有助于调节该产区的气候，降低大陆性气候带来的影响。更重要的是，在葡萄的生长季初期，能有效避免霜冻等极端天气的发生。怀来产区全年光照充足，年均日照时数为3,027小时，这为葡萄的健康生长创造了有利条件。尤其是在葡萄成熟期，该地区降水少且昼夜温差大，有利于葡萄果实中的糖分、酚类物质和风味物质的积累。  

怀来产区两面环山，境内有永定布夏父子优选黑皮诺河、桑干河、洋河、妫水河4条河流，最后汇入官厅湖。中法庄园葡萄园便位于这山水勾勒出的“V”型盆地低处，海拔498米，地势相对平坦。常年强劲的季风，为葡萄园提供了一个干燥的环境，有利于果实的健康成长。中法庄园葡萄园的面积约23公顷，自2001年建园起，酒庄对葡萄的风土适宜性实验从未间断。所有苗木均为法国进口优质嫁接苗，初期共引进16个品种21个品系的葡萄苗木，经过多年的观察、酿制与品鉴之后，酒庄探索出更符合怀来气候的品种、品系以及相应的种植和管理方式，目前中法庄园仅保留适应性最佳的6个品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）、马瑟兰（Marselan）和小满胜（Petit Manseng）。  

葡萄园内主要土壤为砂壤土和砂土。表层土是冲积的砂壤土，含2%-30%的砾石；底层土是砂土，砾石含量高达75%。在生长季初期阶段

顷，其中有65%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有30%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有5%的土地用来栽培品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为28年，用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后，柏菲露丝酒庄会通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后即进入传统的发酵阶段。发酵得来的葡萄酒之后再在30%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

　　柏菲露丝酒庄干红葡萄酒（Chateau Paveil de Luze, Margaux, France）是柏菲露丝酒庄的正牌干红葡萄酒，目前的年平均产量为172,000瓶。