男爵古黑珍藏

卡塞里侯爵酒庄（Marques de Caceres）是西班牙里奥哈产区（Rioja）赛尼塞罗（Cenicero）的一座酒庄，在西班牙、巴西、其他拉美国家等西班牙语世界拥有非常高的知名度，也是美国销售范围最广的西班牙品牌之一。此外，该酒庄的葡萄酒还曾在多个杂志期刊中登上封面。

　　1970年，亨利•福纳（Henri Forner）在上里奥哈（Rioja Alta）的赛尼塞罗建立了该酒庄，并以投资者的名字为酒庄取了名字。福纳家族曾在西班牙战争中逃向法国，并在波尔多积攒了丰富的葡萄酒贸易经验，还取得了不错的成绩。酒庄出产的首个葡萄酒年份为1975年份。恩里克•福纳（Enrique Forner）带领着自己专业资深的团队在经历艰难的创业初期后，使酒庄的葡萄酒逐步发展成顶级葡萄酒的形象。家族的克里斯蒂娜•福纳也在出口市场方面不知疲倦地工

玛斯莫丽酒庄（Markus Molitor）坐落于德国摩泽尔（Mosel）产区，是一家以出品优质雷司令（Riesling）葡萄酒而著称的家庭式精品酒庄。

1984年，年仅20岁的马库斯·莫丽特（Markus Molitor）作为家族第八代传人，从父亲手上接手了酒庄。虽然很年轻，但是马库斯很有远见。他有着清晰的目标，即秉持家族的酿酒传统，对质量决不妥协，依靠摩泽尔赖以成名的独特风土条件，酿造出具有很强陈年能力的葡萄酒。在马库斯的精心管理下，酒庄生产的葡萄酒美名远扬，得到葡萄酒专业人士的认可以及葡萄酒爱好者的青睐。

在玛库斯的精心经营下，酒庄葡萄园的面积大大增加。其葡萄园里主要种植着雷司令，占94%的种植面积，其余为白皮诺（Pinot Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。这些葡萄藤大多未经嫁接，有些树龄甚至达到100年。酒庄的葡萄园地分布在摩泽尔的10余个知名葡萄园，包括日冕园（Zeltinger Sonnenuhr）、天堂园（Zeltinger Himmelreich）和乌兹格园（Urziger Wurzgarten）等。每个葡萄园地都有着独特的风土，它们大多沿河分布，坐落于陡峭的斜坡上，有些坡度达到80度角，因此葡萄园的工作都是人工作业完成的。

日冕园是摩泽尔中部最好的葡萄园之一，面积不到20公顷，主要种植着古老而未经嫁接的葡萄藤。该葡萄园的主要土壤为蓝板岩，具有很好的储热性和排水性，还能给葡萄带来特殊的矿物风味。这里出产的葡萄成熟而优雅，用以酿制酒庄优质的干白、半甜白及顶级的贵腐甜白。

酒庄在天堂园也有一些园地，其中95%的园地坐落在非常倾斜的山坡上。这里分布着或深或浅的精细板岩，可以产出酒体饱满而口感美妙多汁的雷司令葡萄酒，带有优雅的黄色水果气息。乌兹格园是摩泽尔中部里相对特别的一个园，这里的红色土壤富含铁男爵古黑珍藏元素，混合着精细的板岩。这种土壤赋予葡萄果实独特的个性，果实带有丰腴的水果香气及香料的气息，酸度脆爽，产出的葡萄酒酒体饱满。

酒庄对葡萄园施行有机而温和的管理方式，酒庄工作人员会严格控制葡萄产量，以保证果实的质量。尽管面临着更多风险，酒庄仍旧选择迟摘葡萄，让葡萄各个方面都达到完美成熟，从而收获平衡且带有惊人酸度的葡萄。酒庄这种精益求精的精神也体现在葡萄酒的酿造中。采摘后的葡萄还需经过仔细的人工筛选，才会被放入酒庄的发酵罐中。酒庄相信好酒只能是自然发酵而来的。酒庄的优质葡萄酒会在1000-3000

作，使得酒庄葡萄酒一跃成为具有一流品质的西班牙葡萄酒。

　　福纳家族的传统和对该产区的深层了解使得酒庄能按照自己的方式，制造出现有全部系列的葡萄酒。酒庄的每一款葡萄酒都有自己独特的个性和明确的风格。他们的红葡萄酒普遍具有浓缩的水果味道，还带有最细腻的橡木味。此外，这些葡萄酒还带有复杂优雅、平衡度高的品质。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。

　　值得一提的是，卡塞里侯爵酒庄是该产区最先使用高级法国橡木桶的酒庄，也正是因为这样，造就了卡塞里侯爵品质完美的葡萄酒。