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锐铂之塔干红葡萄酒

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

锐铂之塔干红葡萄酒1

 

 

锐铂之塔干红葡萄酒2

 

戴福诺酒庄地处意大利威尼托(Veneto) 维罗讷(Verona)东部的瓦尔迪拉西山谷(Val d’lllasi)。

该酒庄至少有四代是由同一个家族管理的,这一家族至少有三代人一直在酿制葡萄酒。在酒庄被不同的家族成员分裂后,路易吉·戴尔·福尔诺(Luigi Dal Forno)又将其重新统一起来。后来酒庄由路易吉·戴尔·福尔诺的儿子罗曼诺·戴尔·福尔诺管理,他于1983年开始酿酒,权衡之后他决定继续家族传 统。1990年,他建立了酒厂和房屋,这间房屋现在成了他的家。 

戴福诺酒庄葡萄园占地30.8英亩(约12.5公顷),园里种植的主要葡萄品种是科维纳(Corvina)、罗蒂内拉(Rondinella)、克罗阿迪纳(Croatina)和奥赛莱塔(Oseletta)。葡萄树的平均树龄为18年,老葡萄园里的种植密度为2,000~3,000株/公顷,新葡萄园里的种植密度为11,000~13,000株/公顷。 在酿酒方面,戴福诺酒庄葡萄酒的发酵时间将持续2周左右,在可温度的条件下进行。之后将葡萄酒转移到另一个酒罐中进行净化,然后倒入小橡木桶中。成熟后葡萄酒大褒莱夫人酒庄隶属于科拉洛(Claro)集团,这家公司通过7年多的努力,终于 培育出具有显著特性的葡萄品种和具有独特风格的特级优质葡萄酒。1997年科拉洛集团在Ugarteche地区获得700多公顷的土地,该地区位于卢汉德库约(Lujan de Cuyo)的中心地带,是世界上最具声誉的葡萄种植和葡萄酒酿造地区之一,并坚持致力于生产优质的马尔贝克(Malbec)葡萄酒。

  褒莱夫人酒庄位于门多萨地区的卢汉德库约,其历史可以追溯到1990年,也就在那时,人们都在阿根廷努力探索不同地区锐铂之塔干红葡萄酒种植各种葡萄品种的潜力。酒庄于1997年开辟了第一块葡萄园,这家葡萄园位于安第斯山脚下的Ugarteche,这一地区种植着世界闻名的马尔贝克葡 萄,其酿制的红葡萄酒芳香醇厚,单宁柔滑;1998年在图篷加托山(Tupungato)又开辟了第二家种植园 Finca Los Cerezos, 在2005到2007年间相继在Uco河谷再买入两家葡萄园,以获得更足的风味:Finca Alluvia葡萄园位于图篷加托山的与胡塔拉利(Gualtallary),而Finca Los Indios葡萄园位于圣卡洛斯(San Carlos)的阿尔塔米拉(Altamira )。目前褒莱夫人酒庄葡萄酒的年产量达到700升,葡萄园总面积达到703公顷。而且,褒莱夫人是庄园式的酒庄,所产的葡萄100%来自他们自己的葡萄 园,从一开始就必须在他们的葡萄园中进行实践性种植。

  褒莱夫人酒庄的核心在于坚持多样性和 保持创新精神,生产的葡萄酒能呈现出阿根廷风情,并让人们从中充分体验到乐趣与冒险的刺激感。其出产的葡萄酒以果香醇厚,层次感强,口感平衡为特点,被 《葡萄酒与烈酒》授予“2004年度最有价值品牌”的称号。旗下品牌包括褒莱夫人酒庄特选系列(Dona Paula Seleccion de Bodega),褒莱夫人酒庄系列(Dona Paula Estate,Paula)以及卡多斯庄园系列(Los Cardos)等。如今褒莱夫人酒庄已经是阿根廷发展得最快的葡萄酒出口商之一,在门多萨最好产区的新葡萄园中都有种植葡萄。罗伯特•帕克(Robert Parker)曾说道:“褒莱夫人的产品是阿根廷最好葡萄酒的忠实表现。” 约在2月或3月装瓶。 

戴福诺酒庄出品的主要酒款包括戴福诺酒庄瓦尔波利塞高级葡萄酒(Valpolicella Superiore)和戴福诺酒庄瓦尔波利塞拉阿马罗内干红葡萄酒(Amarone della Valpolicella)。酒庄近期比较优秀的年份有2001年、2000年、1998年、1997年、1995年、1990年和1985年。这里出产 的葡萄酒具有高度的复杂性、丰富性和陈年潜力,表现出独特的风格,是瓦尔波利塞拉葡萄酒和阿马罗内干红葡萄酒的参考标准。

产品关键词:锐铂之塔干红葡萄酒
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