法国风土西拉

罗富酒庄地处澳大利亚维多利亚州（Victoria）产区内的雅拉谷（Yarra Valley）。酒庄虽然规模并不大，但仍是当地最著名和最优质的葡萄酒生产者之一。

　　罗富酒庄酿酒所用的葡萄主要来自维多利亚寒带地区最负盛名的的两个优质产地雅拉谷和马斯顿山区（Macedon Ranges ）。这两个地区种植的主要葡萄品种

　爱娜玛酒庄（Azienda Agricola Inama）位于意大利的威尼托（Veneto）葡萄酒产区。

　　爱娜玛酒庄是一个家族经营的酒庄，已经有超过四十年的酿酒历史了。现在经营酒庄的是家族的第三代人。酒庄有一个明确的目标，即不屈服于当下的风格和趋势，根据自己的愿景，酿造能够反映葡萄园风土的优质葡萄酒。酒庄的耕作方法是有机的，因为这样可以得到更好的葡萄。酒庄崇尚自然的生活和极简主义，尊重现代的酿酒实践。

　　20世纪50年代，朱塞佩·爱娜玛（Giuseppe Inama）倾其所有在苏瓦韦（Soave）地区购买了一小块葡萄园。当时很多人不看好该地区的潜力，但是朱塞佩坚信自己的选择。他的想法是要精选当地的优质老藤卡尔卡耐卡（Garganega）葡萄酿造法国风土西拉葡萄酒，恢复苏瓦韦产酒区的声誉。如今，酒庄的葡萄园面积已经超过30公顷，位于经典苏瓦韦产区的核心地带。20世纪90年代，酒庄决定扩大产品范围，酿造红葡萄酒。经过大量的研究，在东边的维琴察省（Vicenza）的科利波利齐（Colli Berici）购买了新的葡萄园。乍一看这两个区域似乎没有什么共同点，但他们都有一个基本要素：能够酿造出反映独特风土条件的葡萄酒。不同品种的葡萄是对每一处不同土壤最好的表达。在苏瓦韦，陡峭的山坡和微薄的玄武岩土壤与卡尔卡耐卡相得益彰。科利波利齐有着富含矿物质的红色土壤，早在19世纪中期，从法国阿基坦到来的移民在这里种下了佳美娜（Carmenere）葡萄。虽然后来逐渐被其他流行的葡萄品种取代，但是近几年，佳美娜有在该地区再次流行的趋势。

　　爱娜玛酒庄自成立以来

有霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和长相思（Sauvignon Blanc）等。这些葡萄为酒庄葡萄酒赋予了独特而出众的品质，不仅保证了酒的特性，而且体现了私人酒庄的独特性。罗富酒庄出产的葡萄酒既有红葡萄酒，也有白葡萄酒，也不乏起泡酒。

　　罗富酒庄除了盛产美酒外，还是雅拉谷名副其实的旅游胜地之一。沿着绿树与葡萄树夹道的蜿蜒车道前行，便会来到美丽的雅拉谷间一家有着高雅的餐厅，堆满酒桶的酒窖，咖啡馆和一片开阔的户外场地，这里便是罗富酒庄。该酒庄致力于向游客展现酒庄的酒窖、餐厅和咖啡馆，为游客提供超乎想象的热情服务。这里有时还会举办音乐会，为客人提供娱乐。据说曾经有不少大腕歌手和乐队来此表演过，连香港的张学友和王菲都在此唱过歌。酒窖内有各式获奖的葡萄酒供人品尝，你可以选择时令菜肴搭配美酒，或在咖啡馆里享用一顿清淡但不失美味的午餐的同时，远眺美丽的葡萄园和绵延的山脉，亦或是在微醺的状态下，尽情享受午间美丽的阳光，饭后到葡萄园走走，这都将是十分惬意的事情。