
金庄古堡(Chateau des Granges d'Or)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
金庄古堡原本是一座面积较大的农场,葡萄园仅是其产业的一部分。1874,当时的酒庄庄主爱德华·弗雷(Edward Feret)宣布,他们将争取将金庄古堡的葡萄酒产量提升至60吨。1922年,“农场”的东家变成了约翰·巴隆内(John Baronet)。他在这个时期将金庄古堡的总面积扩大到了72公顷,将葡萄酒的产量提升至90吨。1973年时,金庄古堡葡萄园的种植面积为20公顷。同时,金庄古堡还有30公顷的稻谷田,以及可供给30只奶牛的12英亩树林。1976年,金庄古堡的牛奶生产停滞,庄主将全部的精力投入到葡萄酒的生产中。1978年,金庄古堡葡萄酒以大桶的形式出售,其中有80%推向了出口市场,其余的20%则卖给国内的个体酒商、酿酒厂和餐馆。2000年,酒庄得到了更新和扩建,其葡萄园面积已经逐渐升至今天的27公顷。为了保有其余的土地,其中30公顷的土地仍用来种植谷类物质。
金庄古堡葡萄园的土壤类型为黏土和石灰岩,有55%的土地用来栽培梅洛(Merlot)、40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),还有5%用来栽培品丽珠
骊兰古堡(Chateau Lilian Ladouys)是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)子产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
有关骊兰古堡历史最早的记录可追溯至1564年。四百多年间,酒庄曾被数次转手,后来克里斯蒂安·提布洛(Christian Thieblot)和妻子莉莉安(Lilian)于1989年购得酒庄,并正式将其命名为骊兰古堡。2008年,杰奇·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)和弗朗索瓦丝·洛伦泽蒂(Francoise Lorenzetti)买下了骊兰古堡,并一直经营至今。
骊兰古堡目前的葡萄园位于上梅多克(Haut Medoc)产区的圣埃斯泰夫子产区内,表层土壤为排水性极佳的砾石,深层土壤则是持水性良好的黏土。酒庄依据农历对葡萄园进行耕作和管理,倾听来自大自然的声音。葡萄园占地面积为50公顷,其中沃德雷窖藏有47%的土地用于栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon),43%的土地用于栽培梅洛(Merlot),5%的土地用于栽培品丽珠(Cabernet Franc),还有5%的土地用于栽培味而多(Petit Verdot)。所有葡萄树的平均树龄约为40年,种植密度为8,333株每公顷。
当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工的方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后即进入发酵阶段。根据年份的不同,发酵完成的酒液会被置入40%-60%比例的新橡木桶中熟成14 个月,最后在酒庄内装瓶。 骊兰古堡红葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)是骊兰古堡的正牌葡萄酒。该酒口感浓郁,结构分明,成熟的单宁、精致的橡木风味及充沛的果香和谐地融为一体,是一款优质的圣埃斯泰夫葡萄
(Cabernet Franc)。 金庄古堡红葡萄酒(Chateau des Granges d'Or, Medoc, France)是古堡的正牌葡萄酒,其目前的年平均产量约为160,000瓶。金庄古堡葡萄酒经过时间的考验,已经逐渐得到了市场的认可,其1998年份的葡萄酒在法国农业大赛(Concours Général Agricole de Paris)竞赛中获得了银奖。

产品关键词:沃德雷窖藏