怀迪里小溪酒庄(Waitiri Creek)位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)产区,由阿里斯泰·沃德(Alistair Ward)和保拉·拉梅奇(Paula Ramage)共同创建于1993年,是该产区内知名的酒庄之一。
怀迪里小溪酒庄一共有两个葡萄园。其中,沙纳戈尔登葡萄园(Shanagolden Block)于1994年被怀迪里小溪酒庄所收购,主要种植着霞多丽(Chardonnay)。沙纳戈尔登葡萄园面朝北,有利于葡萄接收更多的光照,坡度较陡,能够自流排水,有利于防止霜冻。另外一个老马塔葛利葡萄园(Old Matagouri Block)创建于1996年,主要种植着黑皮诺(Pinot Noir)和少部分的琼瑶浆(Gewurztraminer)。这两个葡萄园都位于吉布斯顿(Gibbston)葡萄成熟最早的区域,海拔为300-350米,土壤主要是400-500mm的沉积冰川,下面覆盖着4-5米厚的冲积片岩。
1998年,怀迪里小溪酒庄发布了第一款霞多丽干白葡萄酒,这也是酒庄发布的第一款葡萄酒。1999年,酒庄则发布了霞多丽干白、黑皮诺干红和琼瑶浆甜白,这些酒款的酿酒葡萄全部采自酒庄自有的葡萄园。为了满足广大消费者对酒庄葡萄酒不断增加的需求,怀迪
佩高酒庄(Domaine du Pegau)是教皇新堡产区相当古老的一座庄园,由费罗(Feraud)家族创建。
费罗家族的起源可以追溯到17世纪中叶,当时费罗家族的先祖首次在教皇新堡种植葡萄。佩高酒庄现有的49英亩葡萄园地由罗兰思·费罗(Laurence Feraud)的曾祖父母开拓。当罗兰思的父亲保罗·费罗(Paul Feraud)首次对自己生产的葡萄酒进行装瓶时,就开启了酒庄的现代化纪元。在这第一次装瓶之前,酒庄出产的葡萄酒都是直接销售给酒商。凯旋之手精选佳美娜
佩高酒庄的另一个重要事件发生在1987年,这一年,罗兰思开始与父亲保罗携手经营酒庄。在这之前,酒庄出产的酒所贴的标签为“费罗酒庄(Domaine Feraud)”, 但是费罗父女两人把这名字改了,变成现在的“Domaine du Pegau”。佩高(Pegau)是古普罗旺斯语,意指古时候用来装葡萄酒的一种壶, 这种壶在14世纪挖掘阿维尼翁的教皇宫殿(Avignon Popes Palace)时发现。从2005年开始,罗兰思开始管理酒庄的产业。
目前,佩高酒庄位于教皇新堡的葡萄园共种有18.5公顷红葡萄品种和1公顷白葡萄品种。这些葡萄园各自分布在教皇新堡区内11个不同地方。酒庄最优质的葡萄藤生长在克劳(La Crau)的高地上。酒庄还拥有6公顷的日常餐酒葡萄园。
佩高酒庄是按照传统的方法来运作的,出产3款教皇新堡红葡萄酒和1款白葡萄酒,以及一些日常餐酒。佩高酒庄出产的佩高珍藏系列(Domaine du Pegau Reservee)葡萄酒由75%歌海娜(Grenache),20%西拉(Syrah)、5%慕合怀特(Mourvedre)、古诺瓦兹(Counoise)以及其他的品种混酿而成。此酒在旧的大橡木桶中熟成,平均熟成时间为18个月。
佩高罗兰思系列(Domaine du Pegau Cuvee Laurence)葡萄酒与佩高珍藏系列使用同样的混酿成分,但罗兰思系列要在橡木桶中多熟成18至24个月。佩高卡珀系列葡萄酒是罗讷产区最昂贵的葡萄酒之一,需求量很大。此酒由该年份最优质的葡萄酿成,只有在最好的年份才出产。
里小溪酒庄也开始向中部奥塔哥其他优质的葡萄园购买优质的酿酒葡萄。目前,酒庄已经增加发布的酒款有桃红葡萄酒(Rose)、灰皮诺干白(Pinot Gris)、长相思干白(Sauvignon Blanc)和雷司令干白(Riesling)。
自1999年以来,怀迪里小溪酒庄出产的葡萄酒一直备受广大消费者的喜欢,同时也荣获了国内外许多葡萄酒大赛的重要奖项。其中,2008年份黑皮诺干红葡萄酒(Waitiri Creek Pinot Noir)在醇鉴国际葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)和新西兰航空葡萄酒大赛(Air New Zealand Wine Awards)中都获得了银牌。如今,怀迪里小溪酒庄的葡萄酒年均产量超过5,000箱,销往世界各地,例如加拿大、澳大利亚、新加坡和中国等。

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