玛柏酒庄(Chateau Malbat)位于法国波尔多(Bordeaux)产区的中心地带。
1865年,阿方斯·罗歇(Alphonse Rochet)从拿破仑三世手中买下玛柏酒庄。尽管当时波尔多地区的葡萄园正遭受着根瘤蚜虫病的侵害,但阿方斯还是将葡萄园成功建立起来。目前,酒庄由罗歇家族的后人Fabienne、Martine和Daniel共同经营和管理。
玛柏酒庄的葡萄园分布在加伦河(Garonne)和多尔多涅河(Dordogne)之间,面积为85公顷。葡萄园属海洋性气候,清晨多雾,白天光照充足,这既为葡萄的生长提供了足够的湿度,又有利于葡萄的成熟。葡萄园得天独厚的地理和气候条件,为葡萄的生长提供了理
德拉斯兄弟酒庄(Delas Freres)是法国罗讷河谷(Rhone Valley)知名的酒庄,历史悠久,其酒庄位于北罗讷(Northern Rhone)的图尔农(Tournon-sur-Rhone)。
德拉斯兄弟酒庄的历史可以追溯到1835年,当时,创始人查理斯·奥迪伯特(Charles Audibert )和菲利普·德拉斯(Philippe Delas )共同买下了图尔农的一家葡萄酒公司,并将其改名为“奥迪伯特和德拉斯兄弟酒庄(Audibert et Delas)”。1924年,亨利·德拉斯(Henri Delas)和弗罗伦丁·德拉斯(Florentin Delas)接手酒庄并将酒庄改名为“德拉斯兄弟酒庄(Delas Freres)”,并一直沿用至今。两兄弟接手酒庄之后,继续扩张酒庄的葡萄园,陆续在教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)和埃米塔日(Hermitage)等地区买下了葡萄园,持续生产品质稳定的葡萄酒。
1945年二战以后,德拉斯兄弟酒庄在葡萄酒国际市场上迅速崛起。1960年,被家族寄以厚望的米歇尔·德拉斯(Michel Delas)接管了公司的经营,他通过对其他公司的收购,持续增持着德拉斯兄弟酒庄的股份。1993年,王妃集团(Roederer Group)的大股东接手了德拉斯兄弟酒庄,德拉斯兄弟酒庄持续蓬勃发展。1996年,法布斯·罗塞特(Fabrice Rosset)接管德拉斯兄弟酒庄,开始对酒庄进行翻新,并在后一年邀请了酿酒师杰克·格朗兹(Jac英雄家族解放者200周年纪念版ques Grange)加入德拉斯兄弟酒庄担任技术总监。
目前,德拉斯兄弟酒庄共拥有30公顷的葡萄园,其中10公顷在埃米塔日产区,2公顷在圣约瑟夫(Saint-Joseph)产区,其余的18公顷在克罗兹-埃米塔日(Croze-Hermitage)产区。其中,陡峭的花岗岩山坡为埃米塔日产区的葡萄园提供了有利的生长条件,因而埃米塔日产区出产的葡萄酒品质最优。
德拉斯兄弟酒庄的葡萄均为手工采摘,果实完整,不容易提前破碎影响风味。1996年德拉斯兄弟酒庄进行翻新,将旧式不锈钢发酵桶全部更换成了85公升混凝土发酵桶,2500公升的老式橡木桶也已被600只勃艮第橡木桶所取代。设备翻新后,酒庄可以将不同批次的葡萄分开发酵,根据不同品种的需求设定发酵温度,并可以针对性地进行监控。酒庄在酿造过程中使用重力自流法,果实破碎后在重力作用下倒进发酵桶。发酵采用传统发酵法,整个发酵期一共持续二十余天,发酵完毕并压榨后,葡萄酒液会被倒入橡木桶中,并在其中进行苹果酸-乳酸发酵。
德拉斯兄弟酒庄主要的葡萄品种为西拉(Syrah),同时也生产一些白葡萄酒,主要由玛珊(Marsanne)和维尼欧(Viognier)酿造而成。德拉斯兄弟酒庄酒款主要包括德拉斯兄弟图赫特园干红葡萄酒(Domaine des Tourettes)、德拉斯兄弟贝莎园干红葡萄酒(Les Bes
想的环境。玛柏酒庄特别重视葡萄园内葡萄的生长状况,已与Vision Vigne公司的专业葡萄园管理团队达成合作,葡萄园的整体水平将会不断地提升。酒庄采用多种不同的葡萄品种酿酒,红葡萄品种包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),白葡萄品种包括长相思(Sauvignon Blanc)、灰苏维翁(Sauvignon Gris)和赛美蓉(Semillon)。玛柏酒庄拥有整套先进的酿酒和温度调节系统,并引进了加热酿造法。此外,酒庄每年都会更新酿酒设备。
玛柏酒庄推出的葡萄酒有"M" de Château Malbat、Red Bordeaux、White Bordeaux "L'Authentique"和Bordeaux Rose "L'Authentique"。

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