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奇迹之树迷你赤霞珠

产品分类:葡萄酒

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产品简介:

奇迹之树迷你赤霞珠1

     圣思维乔酒庄(Cantine San Silvestro)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区,是一家具有公司性质的酒庄,现由保罗·萨蒂兰诺(Paolo Sartirano)和基多·萨蒂兰诺(Guido Sartirano)共同管理。

 

  圣思维乔酒庄位于皮埃蒙特的诺韦洛(Novello)地区,由乔瓦尼·萨蒂兰诺(Giovanni Sartirano)创建,现在已由萨蒂兰诺家族(Sartirano Family)的第四代成员接手管理了。1988年,萨蒂兰诺家族购买了艾奴弗酒庄(Tenuta Arnulfo Costa di Bussia)。2002年,酒庄又购买了格齐纳酒庄(Tenuta Ghercina)。现在,酒庄的葡萄酒年均产量为33,000箱。

 

  圣思维乔酒庄的葡萄园分别分布在皮埃蒙特的兰河(Langhe)、洛埃罗(Roero)和卡萨莱蒙费拉托(Casale Monferrato)等山区。该产区夏季温暖干燥,秋季多雾,冬季寒冷,雨水充沛,葡萄成熟缓慢。产区的土壤主要由火山岩和黏土组成。这些条件都有利于出产风味物质浓郁的优质葡萄酒。葡萄园中种植的葡萄品种主要有巴贝拉(Barbera)、柯蒂斯(Cortese)、多姿桃(Dolcetto)、白莫斯卡托(Moscato Bianco)、内比奥罗(Nebbiolo)、格丽尼奥里诺(Grignolino)和阿内斯(Roero Arneis)等。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植适宜的葡萄品种,葡萄的修剪工作都是由专业的葡萄农进行修剪。葡萄成熟后,酒宝维诺酒庄皮埃蒙特(Piemonte) 地区拥有天王级的地位。该酒庄起源于1921年。不过,当年斯卡维诺家族创立的酒庄并不完全是我们现在所知的宝维诺酒庄。1943年,斯卡维诺家族将自 家的葡萄园一分为二,一半由路易吉·斯卡维诺(Luigi Scavino)继承,并将名字改名为阿赞利亚(Azelia),另一半由皮埃蒙特的传奇人物恩里克·斯卡维诺(Enrico Scavino)继承,这一半就是我们现在所知的宝维诺酒庄。起初,宝维诺酒庄的表现并不是特别出色,最近的10到15年开始才有成功的表现,而这一 成功在很大程度上与恩里克·斯卡维诺(Enrico Scavino)和他的两个女儿分不开。      宝维诺酒庄在巴罗洛(Barolo)拥有约29公顷的土地。其葡萄园里种植的葡萄品种有阿尔巴产区的内比奥罗(Nebbiolo d’Alba)、巴贝拉(Barbera)、多赛托(Dolcetto)、长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Ch奇迹之树迷你赤霞珠ardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。葡萄树的平均树龄为35年,植株的种植密度为4,500-5,000株/公顷。      在酿酒方面,宝维诺酒庄的葡萄酒经过7到10天的简短浸渍后被转移到全新的法国橡木桶中陈酿,12个月后进行装瓶,装瓶前不进行过滤。因为大多数年份里酒庄都会进行绿色采收,所以葡萄的产量总是很低。      该酒庄出品的主要酒款包括宝维诺酒庄菲亚斯克布里克园巴罗洛干红葡萄酒(Barolo Bric del Fiasc)、宝维诺酒庄卡努比园巴罗洛干红葡萄酒(Barolo Cannubi)。酒庄近期比较优秀的年份有2001年、2000年、1999年、1998年、1997年、1996年和1990年。总的来说,宝维诺酒庄所酿制的酒颇具现代风格,口感美味和复杂,橡木味恰到好处,不仅强劲有力,而且还颇具优雅和独特性。庄对葡萄进行绿色人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。

 

  圣思维乔酒庄采用自家葡萄园的优质葡萄,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄出产的酒款种类繁多,现已正式发布的酒款有Cantine San Silvestro Coccinella Barbera、Cantine San Silvestro Monferrato Dolcetto和Cantine San Silvestro Chiaretto Monferrato等,深受广大消费者的喜爱。

 

 

奇迹之树迷你赤霞珠2

 

 

产品关键词:奇迹之树迷你赤霞珠
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