蒙哈丁城堡霞多丽

马丁歌达仕酒庄(Bodegas Martin Codax)位于西班牙下海湾地区（Rias Baixas）葡萄酒产区。      

酒庄创建于1986年，酒庄的名称源于当时知名的加利西亚（Galician）诗人，其中世纪的诗篇表达了对海洋及海岸线的热爱。酒庄自成立之日起，就不断地成长并发展起来，并促进了当地人民、土地和文化的发展，酒庄把当地的文化推广到世界40多个国家。由一群葡萄种植及酿酒者出于对梦想的追求而发起的一个项目，如今也已经变成了事实，正是这个项目的实现，让酒庄成为了加利西亚葡萄酒的象征。该酒庄肩负着3重任务，一个是为Salnés’Valley的发展做出贡献，酒庄是由当地270个人共同建立起来的，并需要300个家庭共同合作提供优质的葡萄，酒庄所酿的高品质葡萄酒都是所有人共同努力的结果；二是要向世人传承和发扬当地艺术与文化，有马丁歌达仕葡萄酒出现的地方就能让人们感受到加利西亚文化；三是酒庄非常注重对环境的保护，尽可能地减少二氧化碳的排放量。酒庄实施的I+d+i项目就是为了在葡萄酿制过程中减轻对环境的影响，提高对抗气候变化的能力。      

马丁歌达仕酒庄的葡萄园位于一块面积较小的园地上，使用

马赛多酒庄（Masseto）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）产区，原属于欧纳拉雅酒庄（Tenuta dell’Ornellaia）。自1987年诞生以来，马赛多一直是在欧纳拉雅酒庄的怀抱中成长起来的，后因马赛多酒款风格有别于欧纳拉雅酒庄的酿造理念，其拥有者花思蝶集团（Frescobaldi）便将其从欧纳拉雅中分离出来，并为之成立了一座单独运营的酒庄。

20世纪80年代初，俄裔美籍酿酒顾问安德鲁·切列斯切夫（Andre Tchelistcheff）在保格利（Bolgheri）划出了一片七公顷的土地，认定这里以黏土为主的土壤环境更适合栽种梅洛（Melort），而不适合赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet Franc）。很快，人们发现由这块园地出产的梅洛酿造出的马赛多葡萄酒品质卓越且极富特色。这蒙哈丁城堡霞多丽款酒迅速吸引了意大利收藏家的目光，一时声名鹊起。

1991年，大名鼎鼎的飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）接替切列斯切夫成为酒庄的酿酒顾问，并担任该职位至今。米歇尔·罗兰与马赛多的时任酿酒师——来自匈牙利的蒂博尔·加尔（Tibor Gal）携手，将马赛多打造成了意大利梅洛巅峰之作的代名词。2005年，曾于波尔多右岸多明尼克城堡（Chateau la Dominique）任职的阿克塞尔·海因茨（Axel Heinz）成为马赛多的现任酿酒师。

马赛多葡萄园占地近7公顷，葡萄园管理方法与欧纳拉雅相似。针对园内的黏土土壤容易板结的情况，酒庄采取犁耕，并根据每个年份具体的气候条件调整犁耕时间。2008年起，酒庄对葡萄树采用灌木型（Bush）修剪法。2012年，马赛多开始在葡萄园内全面采用有机种植法。尽管马赛多葡萄园面积不大，但为了获取成熟度最佳的果实，对葡萄的细致采收可延续三周之久。

马赛多红葡萄酒（Masseto, Tuscany, Italy）是一款著名的“超级托斯卡纳（Super Tuscan）”葡萄酒，由100%梅洛酿造而成，有着“意大利帕图斯（Petrus）”之美誉。《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）和帕克团队（Robert Parker Team）等权威酒评机构曾多次为这款酒打出高分，其2006年份、2015年份和2016年份更是揽下了帕克团队的满分评价。

典型的“emparrado”系统进行种植，由种植专家监管，以保证葡萄的高品质。葡萄采摘通常在9月份，通过人工方式采摘葡萄。葡萄园土壤具有砂质和矿物质成分，尤其是花岗岩和酸性成分，土层较深厚，这让所酿的葡萄酒酸度略高。气候受大西洋的影响，气候较凉快，冬季平均温度为10ºC，日夜温差较小，种植的葡萄品种以阿尔巴利诺（Alvarinho）为主，还有特雷萨杜拉（Treixadura）等。      

马丁歌达仕酒庄以出产白葡萄酒为主，如Organistrum、Burgáns和Lías，此外还生产利口酒，如White Orujo、Herbal Liquor和Coffee Liquor等。