美乐思葡萄酒

　　奥布朗地酒庄（Chateau Haut-Plantey）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）葡萄酒产区。

　　2009年到2010年的冬天，紫杉酒庄（L’If）收购了奥布朗地酒庄，并以奥布朗地的品牌销售酒庄酿造的葡萄酒。如今，酒庄的葡萄园经过一系列整修，已改名为紫杉葡萄园。L’If在法语里面意思是紫杉树。紫杉酒庄起这个名字既是为了与著名的里鹏酒庄（Le Pin）对应，也是玩了一个文字游戏，因为If在英文里面是“如果”的意思，寓意在酿造葡萄酒的过程中所面临的各种选择和可能性。乐哥伦比亚山峰酒庄（Columbia Crest）于19世纪80年代初创建于哥伦比亚谷（Columbia Valley），是华盛顿州（Washington State）重要的葡萄酒生产商之一。该酒庄出品的葡萄酒多次在国际比赛中获奖，每年都被国际媒体誉为全世界最物超所值的葡萄酒。

　　哥伦比亚山峰酒庄是圣密夕酒庄的姐妹酒庄，层峦叠嶂的山脉使其免受从太平洋上袭过来的冷空气侵袭，由于该葡萄产区的地理位置与法国中心地带处于同一纬度，所以波尔多主要葡萄品种赤霞珠（Caberner Sauvignon）及梅洛（Merlot）在此长势很好也就不足为奇了。哥伦比亚山峰酒庄出品手工采摘，品质上乘的小批量葡萄酒，并且是价格公道的日常餐酒。

　　日照期长，降雨量小，夜晚凉爽，众多东西向山岭分布于此，所有这些对葡萄生长十分有利的条件使得哥伦比亚山峰酒庄自1984年出品第一个年份起，始终持续稳定地出品质量优秀的葡萄酒，如今，它已经成长为全美最受欢迎、最成功且发展最为迅速的酒庄。2004年，哥伦比亚山峰酒庄的两款葡萄酒名列《葡萄酒鉴赏家》杂志“百款佳酿”，自此哥伦比亚山峰酒庄共有12款葡萄酒被列入这份荣誉。

　　哥伦比亚山峰酒庄的葡萄通常在不锈钢桶美乐思葡萄酒内发酵，还要经过苹果酸乳酸发酵，一般陈酿14-16个月（部分用法国橡木桶，部分用美国橡木桶）。该酒庄的主要酒款为哥伦比亚山峰大园精选系列梅洛（Columbia Crest Grand Estate Merlot）。该酒庄的第一个出酒年份是1984年，4年后他们推出了第一款梅洛，从这时起，哥伦比亚山峰酒庄梅洛葡萄酒就是美国最好的红葡萄酒之一。依夫酒庄购买了奥布朗地酒庄后，希望用4到5年的时间酿造出品质出众的圣埃美隆特级园（Grand Cru）葡萄酒。这段时间足以使所酿造的葡萄酒充分展现该产区的风土。

　　奥布朗地酒庄的葡萄园大部分位于圣埃美隆产区，占地共有7.4公顷，园中的土壤类型包括石灰岩和黏质石灰岩。园中种植的葡萄品种主要有70%的梅洛（Merlot）、25%的品丽珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet-Sauvignon）。这些葡萄树的平均树龄有35年。酒庄采用传统的酿酒方法，在大酒桶中采用低温发酵的方法酿造葡萄酒。

　　奥布朗地酒庄自成立以来，一直致力于酿造能够充分展现产区风土的优质葡萄酒，酒庄目前已发布的酒款有奥布朗地酒庄干红葡萄酒等，深受消费者的喜爱。