歌飞龙梅乐葡萄酒

新生活酒庄（Nova Vita Wines）位于澳大利亚南部港口城市阿德莱得市（Adelaide City）的阿德莱得山（Adelaide Hills）葡萄酒产区，是该产区的一家小型家族酒庄。目前酒庄由马克•柯兹（Mark Kozned）经营，酒庄外文“Nova Vita”意为“新生”，旨在生产最好的酒。

　　新生活酒庄一贯秉持的理念是运用可持续的种植和酿造技术，在澳大利亚最优秀的葡萄酒产区生产出优雅上乘的葡萄酒。为此，在经过长达2年的考察研究后，新生活酒庄在阿德莱得山找到了能够种植出优质葡萄的理想地方。阿德莱得山区被誉为澳大利亚最凉爽的葡萄酒产区之一，尤以出产霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒而闻名，同时该产区也因其出产的一些优质的西拉（Shiraz）、赤霞珠和梅洛混酿（Cabernet Sanvignon/Merlot Blends）等葡萄酒获得了不少名声。

　　1999年，新生活酒庄在阿德莱得山的第一笔投资是在甘莫拉切（Gumeracha）的林地山脊葡萄园（Woodlands Ridge Vineyard），该葡萄园为酒庄推出的第一款葡萄酒提供了重要的支持。随着酒业的扩张，新生活酒庄在2008年收购了位于福里斯顿（Forreston）的隧道山酒庄（Tunnel Hill Vineyard），以及在2011年与皮特•莱斯克（Peter Leske）一同收购了旧忘忧草酒庄（The Old Nepenthe Winery），同时皮特•莱斯克也回到了这个最初让他成为澳大利亚著名酿酒师的地方。

　　柯兹家族在葡萄种植和葡萄酒酿造上有着悠久的历史和传统。柯兹家族是从俄罗斯移民到澳洲的，第二次世界大战后，在移民到澳大利亚前，该家族就已经在俄罗斯南部的高加索（Caucasus）产区种植葡萄。该产区在俄国以生产优质葡萄酒而闻名，那时的柯兹家族在当地建立了一个大型的葡萄园，园内出产的西拉葡萄品质卓越，生产出的葡萄酒非常优秀，在俄罗斯国内非常畅销，并且它还是俄罗斯东正教会指定饮用的葡萄酒之一。

　　柯兹家族长久以来对于种植葡萄与酿造葡萄酒的热爱深绿石酒庄（Greenstone Vineyard）是澳大利亚维多利亚州（Victoria）西斯寇特（Heathcote）产区的优秀酒庄之一。

　　马克·沃波尔（Mark Walpole）是绿石酒庄的创始人之一，他与本来经营意大利葡萄酒进口业务的大卫·格利夫（David Gleave）和酿酒师阿尔贝托·安东尼（Alberto Antonini）都对澳大利亚葡萄酒产生了巨大的好奇和热情，于是，绿石酒庄的诞生有了原因。

　　与旧世界的酿酒规则不同，在澳大利亚，极具创造力的酿酒人可以根据不同园区的风土特色，选择栽培自己认为最合适的葡萄品种，进而酿制出自己想要的葡萄酒类型。所以，当酿酒师阿尔贝托跟着沃波尔来到绿石葡萄园所在的位置时，阿尔贝托歌飞龙梅乐葡萄酒立即与还在英国伦敦的好朋友大卫通了电话，于是，绿石酒庄的诞生有了开始。

　　当三个人聚在一起讨论了未来的事业后，他们决定既要展现风土特色也要具备创始人风格的特色葡萄酒。如今，三位创始人对事业的好奇心和热情依然不减，于是，绿石酒庄的诞生又有了不断的发展。

　　与西斯寇特的其他酒庄一样，绿石酒庄关注了澳大利亚最重要的葡萄品种——西拉（shiraz），还酿制了桑娇维塞等葡萄酒。深感染了马克•柯兹，他继承了柯兹家族的传统，投身于葡萄酒事业当中。现在，新生活酒庄出产的火鸟（The Firebird）、疯狂俄罗斯（Mad Russian）、佐治•柯兹（George Kozned）等系列葡萄酒都与该家族传统有着密切的关系，同时也对家族酒业的发展产生了深远的影响。