肖雷克副牌葡萄酒

宝维诺酒庄在皮埃蒙特（Piemonte） 地区拥有天王级的地位。该酒庄起源于1921年。不过，当年斯卡维诺家族创立的酒庄并不完全是我们现在所知的宝维诺酒庄。1943年，斯卡维诺家族将自 家的葡萄园一分为二，一半由路易吉·斯卡维诺（Luigi Scavino）继承，并将名字改名为阿赞利亚（Azelia），另一肖雷克副牌葡萄酒半由皮埃蒙特的传奇人物恩里克·斯卡维诺（Enrico Scavino）继承，这一半就是我们现在所知的宝维诺酒庄。起初，宝维诺酒庄的表现并不是特别出色，最近的10到15年开始才有成功的表现，而这一 成功在很大程度上与恩里克·斯卡维诺（Enrico Sca斯特兰德酒庄（Stellenbosch Vineyards）位于南非斯特兰德（Stellenbosch）葡萄酒产区，是南非最顶尖的葡萄酒酿酒商之一，是南非第五大包装葡萄酒出口国，在全球及当地销售市场占有80%的市场分量。

　　斯特兰德酒庄核心的表现成功生活方式的品牌是Arniston Bay，此外还有Welmoed、Versus、Credo、Four Secrets和Kumkani。该酒庄以生产适合各个场合的葡萄酒而自豪。多年以来，酒庄取得了骄人的成绩，并以创新的产生理念而自豪。Arniston Bay2011年被《国际饮料杂志》评为最受推崇的葡萄酒。最近，该酒庄又创新推出了Infusions。酒庄的中心位于Welmoed。酒庄以前的名称是“The Company of Wine People ”，由于与Vinfruco的合并而在2006年更名为现在的酒庄名。酒庄还是南非白酒生产协会（SALBA）和南非葡萄酒协会（WOSA）的成员之一。在进行葡萄酒酿造过程中，酒庄采取增产节约，循环利用的方法，在保护环境资源的同时又能酿制优质美酒。

　　斯特兰德酒庄生产的葡萄酒分为Arniston Bay、Welmoed、Versus、Credo、Four Secrets、Kumkani和Arniston Bay Infusions几个品牌。其中Arniston Bay、Welmoed和Kumkani品牌下的葡萄酒荣获多项葡萄酒大奖，如Arniston Bay品牌下的肖雷克副牌葡萄酒Cabernet Sauvignon – 2007和Shiraz Pinotage – 2007在AWC Vienna国际葡萄酒大赛中均荣获银奖。Chenin Blanc – 2010和Chenin Blanc Chardonnay – 2011分别荣获世界葡萄酒大赛银奖和铜奖。此外还有其他品牌的不少酒款在国际葡萄酒大赛中荣获奖项。vino）和他的两个女儿分不开。      宝维诺酒庄在巴罗洛（Barolo）拥有约29公顷的土地。其葡萄园里种植的葡萄品种有阿尔巴产区的内比奥罗（Nebbiolo d’Alba）、巴贝拉（Barbera）、多赛托（Dolcetto）、长相思（Sauvignon Blanc）、霞多丽（Chardonnay）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄树的平均树龄为35年，植株的种植密度为4,500-5,000株/公顷。      在酿酒方面，宝维诺酒庄的葡萄酒经过7到10天的简短浸渍后被转移到全新的法国橡木桶中陈酿，12个月后进行装瓶，装瓶前不进行过滤。因为大多数年份里酒庄都会进行绿色采收，所以葡萄的产量总是很低。      该酒庄出品的主要酒款包括宝维诺酒庄菲亚斯克布里克园巴罗洛干红葡萄酒（Barolo Bric del Fiasc）、宝维诺酒庄卡努比园巴罗洛干红葡萄酒（Barolo Cannubi）。酒庄近期比较优秀的年份有2001年、2000年、1999年、1998年、1997年、1996年和1990年。总的来说，宝维诺酒庄所酿制的酒颇具现代风格，口感美味和复杂，橡木味恰到好处，不仅强劲有力，而且还颇具优雅和独特性。