舞动金鱼珍藏赤霞珠

      皇家酒庄（Bodega Vina Real）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，隶属于喜悦葡萄酒集团（Compania Vinicola del Norte de Espana），简称CVNE。现由Real de Asua家族的第5代人负责经营和管理。

　　早在1920年，喜悦葡萄酒集团就推出了西班牙经典的葡萄酒品牌——Vina Real品牌系列葡萄酒。2004年，西班牙国王约翰卡洛斯（Juan Carlos）主持了皇家酒庄的落成典礼。皇家酒庄的酒窖采用了世界最先进的酿酒设备，结合喜悦葡萄酒集团125年精湛的酿酒技术，酿造出具有皇家酒庄独特风格的里奥哈葡萄酒。

　　皇家酒庄的葡萄园位于里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）产区，该产区位于埃布罗河（Ebro River）的北岸，靠近大西洋，因此受到洋流的影响比较大。园中的葡萄都种植在南向的斜坡上，土壤主要由石灰质沉积土组成，非常适宜种植丹魄（Tempranillo）葡萄。酒庄出产的葡萄酒酒体优雅，酸度平衡，散发着清新的果香，具有一定的陈年潜力。

　　皇家酒庄从葡萄种植到葡萄门欧沃酒庄（Man O' War Vineyards）位于新西兰的奥克兰（Auckland）产区，是该产区内一座比较经典的酒庄，创建于1993年。

　　门欧沃酒庄的葡萄园位于奥克兰怀赫科岛（Waiheke Island）的东部，坐落于海岸线绵延的山坡上，旁有高山峭壁，底有蜿蜒沙滩，景色相当峻美。葡萄园被分割成76块独立的小区域，共种植有150英亩的葡萄树。这76块小区域各自拥有独特的土壤结构和微气候，并有属于自已的名字，种植的葡萄品种也是酒庄视每个区域的具体风土而决定的，因此葡萄园内各区域种植的葡萄品种不尽相同。园内地势较高的地方种植着白葡萄品种，如长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）和霞多丽（Chardonnay）等，高地常有凉爽的海风吹来，能有效延长葡萄的成熟舞动金鱼珍藏赤霞珠期，有利于风味物质的积累。酒庄的红葡萄品种如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、马尔贝克（Malbec）等则种植在园内较陡的坡面上，以粘土土壤为主，排水性良好，有利于葡萄充分吸收热量。

　　马特·艾伦（Matt Allen）是门欧沃酒庄第一个且是唯一一个葡萄园管理者，他在1993年种植了酒庄的第一批葡萄树。秉承着高品质的葡萄酒源自于优质的葡萄园的理念，多年来，马特精心地管理着这片葡萄园，致力于打造一个优质的葡萄园。每到成熟季，酒庄会采用手工采摘的方式采收葡萄，并且人工精心挑选出优质的酿酒葡萄。

　　邓肯·麦克塔维什（Duncan McTavish）是门欧沃酒庄的大师级酿酒师，1998年毕业于林肯大学（Lincoln University）的葡萄栽培专业，曾先后在法国勃艮第（Burgundy）、德国、美国加利福尼亚、澳大利亚和新西兰的著名酒庄里工作过，2008年加入门欧沃酒庄。他与酒庄的酿酒团队将旧世界的酿酒工艺与新世界的酿酒方法相结合，大胆创新，尝试着对经典酒款进行不同比例的调配混酿，酿造出的葡萄酒品质卓越，平衡性好，层次丰富，充分反映出奥克兰的风土特色，展现了门欧沃酒庄的经典特色。

　　现今，门欧沃酒庄出品的酒款有白中白混酿（Blanc de Blanc）、长相思赛美蓉混酿、灰皮诺（Pinot Gris）、长相思、霞多丽等，畅销世界各国。酒酿造都进行着严格的监控和管理，以确保能够出产最高品质的葡萄酒。酒庄认为葡萄采收的时间是决定葡萄酒质量的关键，因此只有在葡萄达到最佳成熟度的时候，酒庄才会对葡萄进行人工采收。现在，酒庄已推出的酒款有Vina Real Crianza、Vina Real Reserva、Vina Real Gran Reserva、Vina Real Blanco和Vina Real Icono等系列葡萄酒。

　　皇家酒庄始终不断地提高酒庄的酿酒技术，出产最具里奥哈风土特色的优质葡萄酒，已发布的酒款有喜悦桃红葡萄酒（Cune Vina Real Rosado，Rioja，Spain）、喜悦格兰珍藏干红葡萄酒（Cune Vina Real Gran Reserva，Rioja，Spain）和喜悦陈酿干红葡萄酒（Cune Vina Real Crianza，Rioja，Spain）等，深受广大消费者的喜爱