仙露酒庄半甜白葡萄酒

   芳都城堡（Chateau la Fon du Berger）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

       芳都城堡的历史开始于1983年。那一年，杰勒德•布尔日（Gerard Bouges）来到圣•苏维尔（Saint Sauveur）的福纳斯（Fournas）定居。他带着对葡萄酒无限的激情和极大的决心买下了这座庄园，并于1988年又开辟了其他的葡萄园，用以生产自己首个年份的葡萄酒（当然，首个年份的葡萄酒必定会不尽如人意）。之后，酒庄又经过收购和扩建，形成了现在的规模。目前，酒庄拥有整套的不锈钢钢罐组，并安装了各项现代化的工具和设备。

       芳都城堡的葡萄园中有60%的土地

贝乐威酒庄（Chateau Belle-Vue）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

贝乐威酒庄的历史已有100多年仙露酒庄半甜白葡萄酒。酒庄葡萄酒曾于1895年获得阿姆斯特丹葡萄酒比赛的金牌，还获得过1897年布鲁塞尔葡萄酒比赛的银牌。贝乐威酒庄的葡萄酒在20世纪90年代的几个年份中也表现不俗，赢得了世界范围内的声誉。2004年，现任庄主文森特·米利耶（Vincent Mulliez）购得该酒庄，并经营至今。

贝乐威酒庄目前的葡萄园面积为14.59公顷，其中有53%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有27%的土地用来栽培梅洛（Merlot ）葡萄，20%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot），所有这些葡萄树的平均树龄为29年。人工采摘后的葡萄经过发酵后，会进入置新程度为40%的法国橡木桶中熟成12-16个月不等，最后在酒庄内装瓶。

贝乐威酒庄干红葡萄酒（Chateau Belle-Vue, Haut-Medoc, France）是贝乐威酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为90,000瓶。 

用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有35%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄、还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。处理过的葡萄经过数周的浸皮发酵后，单宁会变得圆润，颜色也会渐渐形成。但此时的葡萄酒仍然非常粗糙，所以有时还需要进行简单的软化调整。在橡木桶近14个月的熟成过程后，这些葡萄酒会再经过简单的过滤，最后在酒庄内装瓶。

       芳都城堡共出产三款葡萄酒——芳都城堡红葡萄酒（Chateau la Fon du Berger, Haut-Medoc, France）、芳都城堡红葡萄酒（波雅克）（Chateau La Fon du Berger, Pauillac, France）和芳都诱惑桃红葡萄酒（Chateau La Fon du Berger Seduction, France）。这些葡萄酒均以味道浓郁独特而著称。