安博庄园长相思葡萄酒

塔法碧朗酒庄（Chateau Taffard De Blaignan）位于法国波尔多（Bordeaux）的梅多克（Medoc）葡萄酒产区，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　塔法碧朗酒庄的首次出现是在1868年出版的波尔多葡萄酒指南——《费雷特指南》（Feret Guide）的记载里。当时酒庄的葡萄酒以颜色饱满且酒体优雅闻名，年均产量已达到200,000公升，主要销往荷兰，深受当地人们的喜爱。1990年，卡迪亚克葡萄酒集团（Vignobles Cadillac）收购了塔法碧朗酒庄，并对酒庄进行了一定规模的翻新和改建。酒庄的建筑现由酒庄、酒窖、实验室和独立的品酒室组成，游客在这里不但可以品尝到美味优质的葡萄酒，还可以随意参

萨普酒庄（Chateau Clos de Sarpe）位于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是圣埃美隆列级庄之一。

萨普酒庄最初为福萨特·勃格伦男爵（Baron du Foussat de Bogeron）所有。1923年，让·贝尼（Jean Beyney）收购了该酒庄，之后，萨普酒庄一直由贝尼（Beyney）家族掌管，目前酒庄主人为其家族第三代传人让-盖伊·贝尼（Jean- Guy Beyney ）。让-盖伊·贝尼注重保护风土，严格遵循传统酿造工艺，以严谨的态度致力于为葡萄酒爱好者提供更高品质的葡萄酒。

酒庄葡萄园占地3.7公顷，坐落于萨普（Sarpe）高原的缓坡上，面朝东南，光照充足，风土条件优越。园内主要以石灰质黏土和白垩土为主，种有85%梅洛（Merlot）和15%品丽珠（Cabernet Franc），种植密度为每公顷5,500株。值得一提的是，园内2/3的葡萄树为老藤葡萄树，平均树龄达55-80年，余下葡萄树平均树龄为10-25年。酒庄注重安博庄园长相思葡萄酒合理种植，以防治措施为主，不使用除草剂、杀虫剂和农药等，以保护土壤，避免对环境造成过多影响。园内采用传统的葡萄种植方法，修枝剪叶、去芽、疏果和葡萄采收筛选等均由人工完成。

酒庄的酿造过程漫长而精细，旨于酿出口感饱满浓郁、结构稳固且陈年潜力卓越的葡萄酒。酒庄使用水泥发酵罐和不锈钢罐来进行发酵，发酵结束后，酒液会被转移至全新的法国橡木桶中进行熟成。另外，为保留葡萄酒的独特风味和丰富口感，酒庄在装瓶前不会对葡萄酒进行过滤和下胶。

酒庄出产的萨普酒庄红葡萄酒（Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）品质上乘，自2003年份起，到如今最新的2018年份，每一个年份都获了得帕克团队（Robert Parker Team）90分及以上的好评。该款葡萄酒由梅洛和品丽珠混酿而成，香气浓郁，散发着黑莓、李子和黑樱桃的芳香，还伴有摩卡咖啡、白胡椒和矿物质的气息，风味复杂，酒体饱满，单宁紧致，余味悠长。

观葡萄园，亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。现在，酒庄的葡萄酒年均产量为130,000瓶。

　　塔法碧朗酒庄的葡萄园面积为20公顷，位于梅多克产区。该产区日照充足，温度适宜，雨量适中。葡萄园中的土壤主要由第三纪地质时代形成的白垩岩粘土组成，土壤的保水能力较好，有利于使葡萄安全度过严酷的干旱季节，达到最佳的成熟度。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园，主要种植的葡萄品种有梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

　　塔法碧朗酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术，致力于出产具有梅多克风土特色的优质葡萄酒，现已正式发布的酒款有塔法碧朗酒庄红葡萄酒（Chateau Taffard De Blaignan, Medoc, France）。酒庄的葡萄酒以平衡性良好，单宁成熟且果香浓郁为主要特点，深受广大消费者的喜爱。