香醍红裙葡萄酒

度绣酒庄（Domaine Durieu）位于法国罗讷河谷（Rhone Valley）产区。酒庄拥有一个古老的酒窖，该酒窖的历史可追溯至17世纪。1615年，瑟诺赞侯爵的夫人（Marchioness of Senozan）建造了此酒窖。尽管酒窖地处偏僻，却始终充满活力。

　　从1970年起，酒庄便由保罗·度绣（Paul Durieu）掌管，在他辛勤努力下，酒庄逐步发展形成规模。1976年，酒庄酿造出第一批年份酒。保罗·度绣不仅是度绣酒庄的庄主，同时他也是艾居厄河畔卡马勒市（Camaret-sur-Aigues）的市长，于2008年卸任。如今，酒庄由他的2个儿子，文森（Vincent）和弗朗索瓦（François）负责管理。其中，文森主要负责管理葡萄园与葡萄酒酿造，最近几年，他一直致力于提高酒庄葡萄酒的质量。弗朗索瓦则负责酒庄的商业运营。2008年，度绣家族从亲人，即阿夫里尔家族的让和热内芙阿夫里尔（Jean og Geniève Avril）手中继承了16公顷教皇新堡葡萄园。酒庄酿造的教皇新堡葡萄酒，所使用的葡萄就来自于这个葡萄园。

　　目前，酒庄在教皇新堡产区拥有37公顷葡萄园，在普兰德迪村（Plan de Dieu）拥有13公顷葡萄园，在罗讷河谷丘（Cotes du Rhone）拥有7公顷葡萄园，以及在旺度（Ventoux）拥有15公顷葡萄园。酒庄葡萄园内混合种植着新、老葡萄树，其中的老藤葡萄树栽种于第一次世界大战期间，最古老的葡萄树已有90年的树龄。酒庄种植的红葡萄品种主要有香醍红裙葡萄酒：歌

塔雅庄园（Chateau Grand Tayac，又名：格塔亚酒庄）是法国波尔多玛歌（Margaux）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

塔雅庄园由奥贝乐威酒庄（Chateau Haut Bellevue）的庄主科琳恩·罗斯（Corinne Roses）和阿兰·罗斯（Alain Roses）创建于2004年。

塔雅庄园葡萄酒的葡萄园目前的面积为5公顷，葡萄园内有许多种植于1962年的老藤。葡萄园栽培的葡萄品种包括主要为赤霞珠（Cabernet Sauvignon），同时也种植于部分梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）以及品丽珠（Cabernet Franc）。园内所有葡萄树的平均树龄已超过40年，用来栽培这些葡萄树的土壤为沙砾。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再进入40%的法国新橡木桶中熟成12至14个月，最后在酒庄内装瓶。

塔雅庄园红葡萄酒（Chateau Grand Tayac, Margaux, France）往往具有果味丰富，口感丰润，单宁柔顺，质地丝滑的特征。

海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、神索（Cinsault）和古诺瓦兹（Counoise）；白葡萄品种有：瑚珊（Roussanne）、白歌海娜（Grenache Blan）和克莱雷（Clairette）。

　　酒庄酿造的葡萄酒主要有：教皇新堡葡萄酒（Chateauneuf du Pape）、教皇新堡吕西勒阿夫里尔葡萄酒（Chateauneuf du Pape Reserve Lucile Avril）、罗讷河谷普兰德迪村葡萄酒（Cotes du Rhone Village Plan de Dieu）、罗讷河谷普兰德迪村亨利度绣葡萄酒（Cotes du Rhone Village Plan de Dieu Cuvee Henri Durieu）、旺度葡萄酒（Ventoux）以及罗讷河谷葡萄酒（Cotes du Rhone）。