古曼羽毛笔圣埃美隆村级红葡萄酒

修道士城堡是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。

　　修道士城堡的现任庄主克劳德•普罗（Claude Pourreau）一直遵循着传统的酿制工艺，所以城堡的葡萄酒通常较为浓郁，成熟度较高，还带有赤霞珠葡萄特有的水果味道。为满足客户需求，每个年份的产品城堡都会保留一部分，这样就可以为客户提供连续6个年份的葡萄酒。

　　修道士城堡目前的葡萄园面积为32公顷，其中有75%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），25%的土地用来栽培梅洛（Merlot）。所有葡萄树的平均树龄为26年。用来栽培这些葡萄树的土壤则是石灰石粘土。

　　修道士城堡干红葡萄酒（Chateau Les Moines,

卡甘诺酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。 

葡萄酒的产地直接决定了葡萄酒的质量，卡甘诺酒庄在1850年的时候就在梅多克这块贫瘠的土地上建立了，而梅多克作为波尔多众多顶级葡萄酒的产地，已然成为卡甘诺酒庄葡萄酒品质的保证。 卡甘诺酒庄历史上曾遭受过根瘤蚜虫病的侵袭，最糟的时古曼羽毛笔圣埃美隆村级红葡萄酒候葡萄酒的产量仅为85瓶。但虫灾过后，当时的庄主蒙泰罗先生（Mr. Montauroy）很快重新整顿了酒庄的业务，其葡萄酒产量也迅速升至25,000瓶。 

第二次世界大战后，梅多克历史撰写作家让•哲曼（Jean Germain）接管了酒庄。1966年，雅克•保罗（Jacques Paul）获得了酒庄的所有权，并在70年代进行了大规模的翻修工作。1985年，艾瑞克•苏特（Eric SAUTER）成为了酒庄的新东家。新的庄主接管了卡甘诺酒庄后，通过不懈的努力，在2008年的中级酒庄评选中，被列为中级酒庄。目前，酒庄葡萄园栽培了60%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄、25%的梅洛（Merlot）葡萄，还有15%的品丽珠（Cabernet Franc）葡萄。 

卡甘诺酒庄干红葡萄酒（Chateau Carcanieux, Medoc, France）是卡甘诺酒庄的正牌葡萄酒。该酒通常呈深红色，散发着淡淡的泥土和矿物质的气息。此酒结构细致，单宁结实，口感略涩，酒体适中，还带有烟熏和香料的味道，此外，该酒有时还会夹杂着一股青椒的味道，非常适合与羊排搭配佐餐。

Medoc, France）是修道士城堡的正牌干红葡萄酒。此酒一般颜色浓郁，散发着黑莓、黑醋栗、薄荷以及巧克力的香味，还隐隐带有木桶的烤香味（类似于肉豆蔻和沉香木的味道）。此外，该酒还带有均衡醇厚、优雅细腻、单宁柔顺的特点。该款葡萄酒也为城堡赢得了不少荣誉，包括巴黎酒类大赛（Concours Général Agricole de Paris）的奖项以及波尔多及阿基坦葡萄酒竞赛（Contest wines of Bordeaux and Aquitaine）比赛的奖牌。此外，该款葡萄酒还在《阿歇特葡萄酒指南》（Guide Hachette Wine）和《醇鉴》（Decanter）两本杂志的文章中多次获得好评。