都夏酒庄上梅多克

海角酒庄（FirstCape Wines）是南非著名酒安第斯神鹰酒庄（Mancura）位于智利的中央谷地（Central Valley）葡萄酒产区，是该产区内的知名酒庄之一。

　　安第斯神鹰酒庄的标志是南美洲高海拔地区一种独有的秃鹰——曼库拉，它被认为是世界上最大的鸟类。这种鹰有着令人印象深刻的长距离飞行能力，寿命较长。自古以来，在印加文化中它就被认为是庄稼的守护神，并负责太阳的升起。因为人们认为它有力的翅膀可以托起星辰。安第斯神鹰酒庄使用曼库拉作为酒庄的标志，寓意自己是安第斯山脉的守护者，代表着该产区品质最好的葡萄酒。

　　安第斯神鹰酒庄的葡萄园分布在中央谷地产区的卡萨布兰卡谷（Casablanca）、麦坡谷（Maipo Valley）、兰佩谷（Rapel Valley）、库里科谷（Curico Valley）和莫莱谷（Maule Valley）。中央谷地地域广阔、气候多样、土壤类型复杂，是多种葡萄品种的理想种植地，主要种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和佳美娜（Carmenere）等。
都夏酒庄上梅多克
　　安第斯神鹰酒庄的酿酒厂配备了先进的酿酒设备，包括两条筛选带、日处理能力达300吨葡萄的气动和液压控制压榨系统、每小时可装瓶5,000瓶的生产线、总容量1,220万的不锈钢发酵桶、总容量80万升的美国和法国橡木桶以及可容纳100万瓶葡萄酒进行陈年的酒窖。自成立以来，安第斯神鹰酒庄一直致力于酿造能够充分展现产区风土和葡萄品种特色的优质葡萄酒。

　　目前，安第斯神鹰酒庄酒庄已发布的酒款有家族长相思干白葡萄酒（Etnia Sauvignon Blanc）、家族卡曼尼干红葡萄酒（Etnia Carmenere）、家族霞多丽干白葡萄酒（Etnia Chardonnay）、守护神霞多丽干白葡萄酒（Guardian Reserva Chardonnay）和传奇红葡萄酒（Leyenda Gran Reserva Petit Verdot Carmenere Cabernet Sauvignon）等，深受消费者的喜爱。庄之一，位于开普敦（Cape Town）1小时车程距离外的布里厄河谷（Breede River Valley）。 

1683年，一个南非裔的德国后代创办了海角酒庄。酒庄成立之初，仅仅有38位葡萄农参与酒庄的工作。酒庄发展到现在已是第九代，并成为在英国最知名、最受欢迎的南非酒品牌。 

目前，酒庄在全世界拥有超过200个农场和5个主要的股东，主要分布在澳大利亚，意大利，东欧以及南美。值得注意的是，生活在美丽的布里厄河谷的农场主们十分关心酒庄葡萄酒的发展。酒庄让这些农场主成为海角的联合拥有者，所以这些农场主十分关心产品生产的所有流程——从葡萄树的生长至零售货架上的成品，这样酒庄就可以有力地保证消费者喝到的葡萄酒具备可靠的品质。酒庄为了消费者能够及时喝上海角的葡萄酒，会一直大量生产并灌装海角品牌的葡萄酒。 

海角酒庄出产多个系列的葡萄酒，并在爱尔兰推出核心系列葡萄酒,包括轻盈款式的海角咖啡系列（First Cape Cafe Collection）以及海角灯系列（First Cape Light）。此外，海角酒庄还是英国和爱尔兰雄狮旅游的全球赞助商，并在去年底宣布成为爱尔兰橄榄球标志，他们希望用他们的核心系列葡萄酒开拓爱尔兰的市场。