宝达酒庄

宝悦酒庄（Maison Bouey）位于法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒产区。

　　宝悦酒庄是波尔多仅存的几家传统家族酿酒商之一。1958年，罗杰宝悦（Roger Bouey）买下了距波尔多不远处的昂巴勒斯（Ambares）的大仓库，和他的儿子赛吉（Serge）以及安德烈（Andre）一起创立了宝悦父子公司（Bouey et Fils）。罗杰早期只是梅多克产区库萨克（Cussac）的葡萄园主，他以无限的激情将毕生奉献给了葡萄酒事业。他于2000年辞世，终年99岁。1991年，罗杰的孙子帕特里克宝悦（Patrick Bouey）接管了公司。他非常重视国际市场并建立了更好的质量标准。2005年，他将公司更名为宝悦酒庄。1998年，他购入了梅多克产区的中级庄园白宫庄园

    老布夏父子酒庄（Bouchard Aine & Fils）位于法国的伯恩丘（Cote de Beaune）产区，这里孕育了世界上顶级的干白葡萄酒和声名远扬的干红葡萄酒，它是勃艮第（Burgundy）最有名气的葡萄酒产区之一。

       1731年，米歇尔•布夏（Michel Bouchard）选择在勃艮第地区定居下来，并开始从事纺织业和葡萄酒贸易，从此该家族便与葡萄酒结下了不解之缘。1750年，米歇尔的大儿子约瑟夫（Joseph）进一步确定了布夏家族在该葡萄酒产区的重要地位。宝达酒庄自19世纪末期以来，老布夏父子酒庄的葡萄酒便远近闻名，广受海内外顾客的青睐，现今该酒庄的葡萄酒远销世界130多个国家和地区。

       老布夏父子酒庄与当地的葡萄种植者紧密联合在一起，通过不断地努力，他们掌握了葡萄酒酿造和窖藏技术。他们从市场中获取灵感，确保了酒庄出产品质优秀的葡萄酒，其诚信的经营风格，使酒庄在当地获得了极高的威望。此外，酒庄还成功地掌握了挑选葡萄、葡萄酒酿造以及陈年等技艺。酒庄选用的葡萄包括黑皮诺（Pinot Noir）、佳美（Gamay）、霞多丽（Chardonnay）、阿里高特（Aligote）等，均是采用人工方式采摘，经人工筛选后，再进行发酵。老布夏父子酒庄的酒厂购置于2000年，其配备了世界最先进的酿酒设备，酒厂共有2个酒窖，可存放760桶酒。酒庄出品的葡萄酒在装瓶之前都会先行过滤，然后在酒庄内装瓶。

       老布夏父子酒庄现已发布的酒款有Cuvee Signature、Terroirs De Bourgogne、Terroirs D'ailleurs等。

（Château Maison Blanche ）和李斯特庄园Chateau Lestruelle，在重整葡萄园并更新酒窖后，两座庄园焕发新生。2010年6月10日，交通部长多米尼克·布斯诺先生出席了酒庄新办公室的落成典礼仪式。

　　宝悦酒庄的酿酒厂占地25000平方米，拥有波尔多性能最好、最先进的发酵室，装瓶线，仓储设备和办公室等。其中，高科技的不锈钢酒桶能完好地保存葡萄酒的味道和个性特点。两条分别拥有6000瓶和10000瓶的装瓶线，每小时可生产16000瓶葡萄酒， 葡萄酒的年产量达2000万瓶。另外，酿酒厂还拥有最新一代的包装设备和托盘设备。酒庄酿造的葡萄酒均通过了IFS和BRC认证，酒庄的综合质检部门同时也引进了HACCP的方法来评估并控制食品风险。

　　宝悦酒庄的产品涵盖了波尔多各个级别的葡萄酒，它通过创造品牌和酒庄独家代理的方式，成为法国大型商超必不可少的供应商，同时也活跃于列级名庄的红酒市场，业务已发展到60多个国家。酒庄发布的酒款有Chene De Taleyrac、Louis De Melac和Carrousel等，深受广大消费者的喜爱。