美兰庄园红葡萄酒

hillippe de Rothschild）旗下的葡萄酒品牌之一。 

该系列葡萄酒首次诞生于1930年。那一年，梅多克（Medoc）产区刚刚经历了1928年和1929年这两个坏年份。由于当时的葡萄种植和酿酒技术尚未达到现代化的先进水平，所以气候不佳对葡萄酒的质量影响非常大。为此，木桐酒庄的庄主菲利普罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）为保持木桐酒庄葡萄酒的品质和声誉，决定其1930年生产的酒不以“木桐酒庄”标识，而将这种酒命名为“Mouton Cadet”，即木桐嘉棣。“Cadet”在法文中是“小”的意思，菲利普男爵在兄弟姐妹中排行最小，因此该名称有自喻之意，同时也可以理解为木桐嘉棣是木桐酒庄酒的胞弟。 

木桐嘉棣品牌酒推出时，由于质量超过波尔多地区其他的普通葡萄酒，不但物美价廉，还借着木桐酒庄的声誉大受市场欢迎。随后，木桐嘉棣的市场需求不断变大，此时木桐酒庄的葡萄已经无法满足生产的需求。男爵决定从1931年开始，不再仅使用木桐酒庄的葡萄，而是大量增加了波雅克（Pauillac）和圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）地区其他葡萄园的葡萄来酿制木

克里纳城堡（Chateau Clinet，又名：克里奈酒庄）坐落于波尔多（Bordeaux）波美侯（Pomerol）产区著名的高原之巅，是该产区最负盛名的酒庄之一。

克里纳城堡的历史可追溯至19世纪初。酒庄最开始由康斯坦特（Constant）家族掌管，后来帕图斯酒庄（Petrus）的所有者阿尔诺（Arnaud）家族买下了该酒庄，并将其命名为克里纳城堡。19世纪中前期，克里纳城堡和帕图斯酒庄一直共享着相同的酿酒理念甚至技术，所以，这段时期的克里纳城堡不仅在市场上有着和帕图斯相同的价格，在酒的质量上也具备相似的品质。

20世纪初，酒庄由奥迪（Audy）家族购得。该家族是波尔多地区有名的商人世家。1985年，让-米歇尔·阿库特（Jean-Michel Arcaute）迎娶了当时葡萄园主的女儿，成为了克里纳城堡的主人。他在接手该酒庄后，采取了一系列的措施，充分发挥了葡萄园的潜质，并且聘请了飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland），使得克里纳城堡成为波美侯地区的明星酒庄。

1991年，酒庄再次易主，但让-米歇尔·阿库特仍任职于该酒庄。1998年末，让-路易斯·拉博尔特（Jean-Louis Laborde）买下了克里纳城堡。如今，酒庄由让-路易斯·拉博尔特的儿子，即年轻有为的罗南·拉博尔特（Ronan Laborde）掌管。2012年，罗南·拉博尔特收购了波美侯地区的一些葡萄园，从而进一步扩大了克里纳城堡葡萄园的面积。

目前，克里纳城堡拥有11公顷的葡萄园。这些葡萄园深受上天的眷顾，享有得天独厚的风土条件。园内的底层土壤为黏土，黏土之上覆盖着厚厚的砾石，砾石土壤排水通畅，能在白天吸收充足的热量，然后在夜晚释放出来，以促进葡萄达美兰庄园红葡萄酒到完美的成熟度。此外，这种土壤还是梅洛（Merlot）生长的理想之地，葡萄园内梅洛所占比例达到了88%，其余为12%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄树的平均树龄为42年，种植密度为每公顷6,600到7,200株，葡萄树的根部可深达地底2至3米，充分吸收各种营养物质。此外，克里纳城堡十分注重保护生态环境，坚持采用简单、传统且自然的方式来栽种葡萄，如在葡萄园内种植野草以及使用马匹进行耕种等。

在酿造方面，克里纳城堡注重保持葡萄酒清新与细腻的特征，同时会采用最先进的酿酒设备与技术以充分发掘葡萄酒的潜力。葡萄经人工采摘之后，会经过仔细的筛选，利用重力运输到发酵罐中，发酵与浸渍大约会持续一个月左右，然后自流酒和压榨酒会被分开置入不同的橡木桶进行陈酿，压榨酒由于单宁含量丰富，会在后面的混酿环节被用来增强葡萄酒的结构感。根据年份的不同会使用不同比例的新橡木桶，新桶使用比例平均约为60%，正牌酒通常会在橡木桶中陈年约16个月。此外，为了使葡萄酒的口感更具表现力，克里纳城堡所使用的橡木桶基本都是由法国优质森林中的橡木制作而成。

克里纳城堡典型年份出产的葡萄酒口感十分丰富、柔顺和美妙，常带有花朵、巧克力和香料的风味，深受消费者青睐。1989以及2009年份的正牌酒曾得到罗伯特·帕克（Robert Parker）100分的推崇。其副牌酒原名为“Domaine du Casse”，后来更名为克里纳之花红葡萄酒（Fleur du Clinet），品质也十分卓越。

桐嘉棣。

男爵集团也由此迈出了经营品牌酒的第一步。1932年，为保持葡萄酒质量的稳定性，菲利普男爵决定将收购酿酒葡萄的范围扩大到整个波尔多地区，并制定了严格的收购标准。 二次世界大战后，木桐嘉棣在战争的灰烬中重新发展。起初，木桐嘉棣仅在法国闻名。后来，随着该品牌声誉的逐步扩大，集团决定从1950年开始将木桐嘉棣打进英国市场。

1960，美国市场也接受了该品牌的葡萄酒。在木桐嘉棣红葡萄酒取得世界范围的成功后，菲利普又在1972年推出了木桐嘉棣干白葡萄酒（Mouton Cadet Blanc），以满足美国市场对白葡萄酒的需求。

这款以新鲜果香和圆润柔和为特点的木桐嘉棣干白葡萄酒一经推出，就立即风靡全球，该酒在1986年的销售量甚至达到了17,000,000瓶。当时，市场上售出的波尔多葡萄酒中，每四瓶红葡萄酒就有一瓶木桐嘉棣干红葡萄酒，而每两瓶波尔多白葡萄酒中就有一瓶木桐嘉棣干白葡萄酒。

1988年，菲利普男爵逝世，男爵的女儿继承父业，成为罗斯柴尔德男爵集团的董事长。在这位女老板的推动下，木桐嘉棣除了巩固欧洲、北美洲等传统市场外，还继续在世界范围内扩大市场，特别是在新兴市场更有长足的发展。此外，木桐嘉棣在南美洲、日本，东南亚等国家和地区甚至成为波尔多葡萄酒的象征。