圣何塞阿帕塔传统赤霞珠

克拉斯托酒庄（Quinta do Crasto）位于葡萄牙的杜罗河右岸，介于皮尼扬（Pinhao）和雷佳（Regua）之间。

       克拉斯托酒庄历史悠久，最早可追溯至1615年。1756年，它成为世界上首个划定葡萄酒产区的酒庄，具有历史性的作用，到1761年，它又被授予“Feitoria”（当时葡萄园最高等级）的地位。20世纪初，康斯坦丁诺·德阿尔梅达（Constantino de Almeida）购买了克拉斯托酒庄，并担任庄主，建造了著名的康斯坦丁波特酒厂。1923年他去世后，其子费尔南多·德阿尔梅达（Fernando de Almeida）继承了酒庄。1981年，费尔南多之女莱昂诺尔·洛盖特（Leonor Roquette）和她的丈索金酒庄（Soljans Estate Winery）的酿酒历史悠久，位于新西兰奥克兰产区。Bartul Soljan首次于1932年在索金葡萄园中栽种葡萄，这个葡萄园先是传承到他的儿子Frank，然后到他的孙子，即现在酒庄的所有者Tony Soljan。迄今为止，索金酒庄传承到了家族第三代接班人手中，拥有70多年的酿酒经验。
海格酒庄地处德国摩泽尔（Mosel）河谷中部的中心,是一家在历史上很有名的酒庄。

　　海格酒庄最早出现在1605年的文件记录中，它当时位于一个村庄内，这个村庄后来以杜德蒙（Dusemong）而闻名。1925年，为了促使布拉尼伯格朱 芬日晷葡萄园和布拉尼伯格朱芬葡萄园闻名世界，这个村庄被重新命名为布朗伯哲（Brauneberg）。布朗伯哲朱弗日晷园和布朗伯哲朱弗园这两个葡萄园后被拿破仑视为摩泽尔区域的两颗明珠。圣何塞阿帕塔传统赤霞珠

　　目前，该酒庄葡萄园占地19英亩(约7.7公顷)，园里全部种植着雷司令,葡萄树的平均树龄为30年，种植密度为5,000-7,000株/公顷。这里葡萄的产量适中，而且生产的葡萄还会经过葡萄园和酒厂两道严格的人工筛选。

　　在葡萄酒的酿制方面，该酒庄会根据葡萄的质量，结合使用旧木桶或不锈钢酒桶进行发酵。酿制时先使用本地酵母发酵，然后把酒放在冰冷的地窖中陈酿，直到次年春天再进行装瓶。

　　海格酒庄出品的主要酒款有布朗伯哲雷司令（Riesling Brauneberg）及布朗伯哲朱弗日晷园雷司令（Riesling Brauneberg Juffer Sonnenuhr)。该酒庄出产的葡萄酒产量非常低，虽然看起来毫不起眼，但是口感却相当均衡。这些酒通常有着金银花、苹果、李子和柑橘的混合味道，还 有着布拉尼格葡萄园的板岩土质的潜在矿物质特性，这些葡萄酒通常需要几年的时间才能达到充分发展的状态。事实上，这些葡萄酒在年轻的时候很难评估，因为它 们都有着巨大的陈年潜力。海格酒庄出产的雷司令可以说是摩泽尔区域出产的最佳葡萄酒，令人印象非常深刻。　　
　　2002年，Tony实现了他终身的梦想——建立他自己的酒庄，这个极具艺术感的酒庄建筑坐落于西奥克兰的Kumeu地区，拥有完整的酿酒设备，给人一个完整的酒庄体验。环绕酒庄周围的葡萄园中种植的葡萄品种包括：皮诺塔吉（Pinotage）、梅洛（Merlot）以及灰皮诺（Pinot Gris）。不过正如奥克兰多数酒庄一样，索金酒庄大部分的酿酒葡萄来自新西兰主要的葡萄种植区。

　　索金酒庄的品酒室的开放时间是每天上午9点至下午5点，品酒室中有酒庄全套酒款以供品尝。另外，酒庄商店中还提供精选的纪念品以及当地特色美食产品。除此以外，索金酒庄的咖啡厅则是平时休闲放松的完美场所，酒庄还为婚礼供应伙食等。

　　索金酒庄出品的葡萄酒包括：索金庄园系列（Soljans Estate Range）、索金珍藏系列（Soljans Reserve Range）以及索金起泡酒系列（Soljans Sparkling Range）。夫豪尔赫·洛盖特（Jorge Roquette）帮助他一起打理酒庄。在大家的共同协助下，费尔南多开始更新酒庄基础设施并扩大葡萄园面积，以便能够生产出更多品质优异的葡萄酒。如今，克拉斯托酒庄已经成为享誉杜罗河的大家族酒庄之一。
   
　　2002年，洛盖特和卡兹〔Cazes，靓茨伯酒庄（Chateau Lynch Bages）庄主〕合作，共同组建了一项新的冒险式酿酒项目——用杜罗河的葡萄酿制一款优秀的葡萄酒，使它既具有葡萄牙酒的酒体和复杂性，同时又兼备波尔多酒的细腻和优雅。他们将其称之为两个家族为酿造一款佳酿的合作项目（Two families - one project to produce great wine）。

葡萄园种植面积达130多公顷，园中种植了罗丽红（Tinta Roriz）、葡萄牙红葡萄混酿（Portuguese Red Blend）、波特红葡萄混酿（Port Blend Red）等葡萄品种，酒庄提倡自然环保的生产观念。

克拉斯托酒庄矢志不渝地坚持环保的生产理念，致力于酿造优秀的葡萄酒，现已发布的酒款有克拉斯托高级干红葡萄酒（Quinta do Crasto Superior）、克拉斯托酒庄年份波特（Quinta do Crasto Vintage Port）等，受到广大消费者的青睐。