
拉里奥比昂酒庄(Chateau Larrivet Haut-Brion)是法国波尔多格拉夫佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。
拉里奥比昂酒庄始建于1840年。1987年,弗格森(Gervoson)家族收购了该酒庄,并致力于恢复酒庄昔日高贵葡萄酒的声誉。
拉里奥比昂酒庄是一个拥有极大魅力的产业,占地近百公顷。酒庄对酒窖现代化项目和投资项目(惯性气动压榨和光学采摘)及葡萄园土壤地理的研究,使得拉里•奥比昂葡萄酒十分高雅。酒庄聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问。
威玛酒庄(Viu Manent)位于智利中央山谷(Central Valley)的空加瓜谷(Colchagua Valley)产区。空加瓜谷是智利重要的葡萄产区,智利许多高品质的葡萄酒都出产于此。得益于得天独厚的地理位置,威玛酒庄生产的葡萄酒品质出众,其旗下产品于20世纪90年代初就已经销往国际市场,现在更是已经成为智利最具盛名的优质葡萄酒生产商之一。
1935年,米格尔·威加西亚(Miguel Viu-Garcia)先生与他的两个儿子米格尔·阿古斯丁(Agustin)和米格尔·威玛(Miguel Viu-Manent)在智利首都圣地亚哥(Santiago)创建了威玛酒庄的原型——“威优酒庄”(Bodegas Viu),当时他们以“威优葡萄酒(法国简尼干红葡萄酒Vinos Viu)”为品牌名装瓶出售葡萄酒。与父亲和兄弟共事多年以后,米格尔·威玛于1954年开始独立发展,他在圣地歌亚购买了一家酒庄生产餐酒,并于1966年购买了位于空加瓜谷的圣卡洛斯库那克酒庄(Hacienda San Carlos de Cunaco),这个酒庄有很多老藤葡萄,是这个酒庄的亮点之一。此举标志着威优酒庄开始使用自有葡萄园里的葡萄来酿酒。此外,为实现从生产到销售一体化的目标,1970年在圣地亚哥和瓦尔帕莱索(Valparaiso)设立了超过32家酒类连锁店以及一家葡萄酒运输公司。2000年,米格尔·威玛先生去世后,他的妻子和四个孩子继承了公司,在家族第三代人以及专业团队的带领下,威玛酒庄持续生产品质稳定的葡萄酒。
威玛酒庄所采用的酿酒葡萄均源于首都圣地亚哥东南方向130公里(约80英里)的空加瓜谷。酒庄葡萄园占地面积共254公顷(约627英亩),分布于圣卡洛斯(San Carlos)、拉卡皮亚(La Capilla)和艾尔奥利瓦尔(El Olivar)。空加瓜谷周围沿海山脉的海拔较低,葡萄园会受到海洋的强烈影响,为典型的地中海气候,此地阳光充足,四季分明,气候适宜葡萄生长。圣卡洛斯是智利最古老的葡萄园区之一,建于十九世纪中期,园内种植的葡萄中75%为红葡萄品种,25%为白葡萄品种。拉卡皮亚于1992年被威玛酒庄收购,园内只种植红葡萄品种。艾尔奥利瓦尔于1999年被威玛酒庄收购,葡萄种植面积70公顷。
威玛酒庄的葡萄酒以其品质闻名于世,而马尔贝克是酒庄标志性的葡萄品种。目前酒庄生产的葡萄酒有图标(Icons)、威玛、威柏(ViBo)、秘藏(Secreto)和跳房子(Rayuela)五个系列,其中以酒庄名字命名的威玛系列葡萄酒是酒庄的核心产品,代表着公司的价值观。图标系列中的El插曲干红葡萄酒(El Incidente, Colchagua Valley, Chile)是威玛酒庄于2010年为纪念酒庄75周年推出的第一款佳美娜葡萄酒。
拉里奥比昂酒庄目前的葡萄园面积为72.5公顷,其中红葡萄品种包括45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、50%的梅洛(Merlot)和5%品丽珠(Cabernet Franc),白葡萄品种包括80%的长相思(Sauvignon Blanc)和20%的赛美蓉(Semillon)。
当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选后,会通过传统方式进行酿制。其中,酿制得来的红葡萄酒会有40%再进入新的法国橡木桶中熟成14至18个月,酿制得来的白葡萄酒则会在法国橡木桶中熟成11个月。
拉里奥比昂酒庄共出产6款葡萄酒,分别为正牌、副牌(Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion)、三牌(Les Hauts de Larrivet Haut-Brion)的干红、干白葡萄酒。其中红葡萄酒的年平均产量约为18万瓶,白葡萄酒的年平均产量为2.5万瓶。

产品关键词:法国简尼干红葡萄酒