疯狂酋长赤霞珠半干

桑塔丽塔酒庄（Santa Rita）位于迈坡谷（Maipo Valley）的阿尔托贾维尔（Alto Jahuel）地区，是智利著名的葡萄酒生产商之一。

桑塔丽塔酒庄由当时的著名企业家多明戈·费尔南德斯·康查（Domingo Fernandez Concha）创立于1880年。19世纪末，酒庄由多明戈的女婿维森特·加西亚·惠多布罗（Vicente Garcia Huidobro）接管。1980年，克拉罗集团（Claro）和世界顶级玻璃容器生产商依利诺伊公司（Owens Illinois）收购了桑塔丽塔酒庄的部分所有权。自收购后，克罗拉集团强力推动了酒庄的发展。20世纪80年代末，桑塔丽塔酒庄开始迎来了黄金发展时期，出产的葡萄酒揽下了许多奖项，国际知名度不断提升，出口额也大幅增长。

桑塔丽塔酒庄的葡萄园占地面积超过3,000公顷，分布于阿空加瓜（Aconcagua）、利马里谷（Limari Valley）、卡萨布兰卡谷（柏里欧酒庄（Beaulieu Vineyard）是一个关于美丽葡萄园的美丽故事，为了给亲爱的妻子一个惊喜，1900年5月，Georges和Fernande de Latour在美国纳帕谷买下一块叫做Rutherford的4公顷葡萄田与房舍，自此开始了新的时代。当 Fernande夫人第一眼看到这片土地时，不禁惊呼“Quel Beaulieu”，这句法文的意思是“一片美丽的土地”，酒庄便以此为名字。这项投资在De Latour家族算是非常正确的，事实上，买下酒庄不久，葡萄树藤即受到葡萄蚜虫猛烈的侵袭，非常庆幸有Georges先生的栽种知识，治愈了受蚜虫侵袭的葡萄树，并在十年之内孕育出百万株具有抵抗葡萄蚜虫树根的葡萄树，重新繁荣了纳帕山谷的酿酒事业，Georges先生也成为当地具知名度且最有影响力的人物。

　　美国禁酒令开始于1919年，许多的美国葡萄酒庄都因此而关门大吉。然而，由于BV酒庄与政府签约，成为了教会活动用酒的指定供应商之一，因而在特殊时期万幸地存活了下来。1922年，Georges de Latour先生发现在Rutherford有越来越多宗教用葡萄酒的需求。

　　当禁酒令于1933年解除之后，Georges de Latour先生变成一位很富有的人，酒庄所有的设备也是最新颖的，他不只做一般的佐餐酒，更大胆地开始酿制需要橡木桶培养陈年的高品质葡萄酒，等待禁酒令的解除，他才将这些酒介绍给一般大众。

　　BV酒庄独有的、经木桶陈年的赤霞珠葡萄酒，终于耐心等到法令解除而开始销售。Georges de Latour先生宁可销售这些高品质的酒而拒绝销售给区域经销商中低等级的一般葡萄酒，这些葡萄酒在各地，包括在纽约也得到许多的赞誉，Georg疯狂酋长赤霞珠半干es de Latour先生在Rutherford的东边种植了BV 3号，这是一块属于教堂所有的地，种植了最高品质的葡萄树。

　　在1936年Georges de Latour先生于同年生产出产量少但品质绝佳的葡萄酒之后，他明白需要像法国酒一样运用新的酿造技术，才能酿造出更高品质的葡萄酒，他需要一名专业的酿酒师，不仅了解欧洲葡萄酒酿制标准同时又知道如何酿造世界水准的葡萄酒的人。 在BV酒庄，无论多有能力都需要由专业主导。1938年，Georges de Latour先生回到了他的家乡——法国波尔多，去寻找可以帮他圆梦的酿酒人才，他认识了在INA工作的俄籍酿酒师，Andre Tchelistcheff先生。在同年九月，Tchelistcheff先生来到加州为Georges de Latour先生工作，自此，美国加州葡萄酒展现出了与以往不同的特色。1940年，BV酒庄还提供白宫大行宴会所需要的酒款，参与的名人如美国罗斯福总统夫人Eleanor Roosevelt和英国首相邱吉尔先生（Winston Churchill）都大为称赞。Casablanca Valley）、库里科谷（Curico）、利达谷（Leyda）、莫莱谷（Maule）和迈坡谷这七个产区。葡萄园内种植的葡萄品种主要有霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）、长相思（Sauvignon Blanc）和梅洛（Merlot）。葡萄园地理条件的多样性使得酿酒师能够生产出具有各地区独特风土条件的高品质葡萄酒。

可持续发展是桑塔丽塔酒庄葡萄酒生产的核心理念之一。2017年，桑塔丽塔酒庄荣获由智利生产促进协会（Sofofa）、智利阿道夫大学（Adolfo Ibanez）和智利商业经济杂志《资本》（Revista Capital）联合颁发的社会类企业可持续发展奖。此外，桑塔丽塔酒庄还致力于寻求创新之道，培养创新文化，将创新融入酒庄经营之中，以此提高品牌价值，保持行业竞争力。

桑塔丽塔葡萄园的气候和土壤类型的多样性造就了风味各异的世界级葡萄酒。其中比较著名的系列有皇家堡（Casa Real）、三丽人（Triple C Blend）、森林（Floresta）、真实勋章（Medalla Real）以及秘密珍藏（Secret Reserva）等，旗下酒款曾多次获得知名酒评家如蒂姆·阿特金（Tim Atkin）和詹姆斯·萨克林（James Suckling）的90分以上好评，其中桑塔丽塔皇家堡赤霞珠红葡萄酒（Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon, Maipo Valley, Chile）位列智利葡萄酒“十八罗汉”之一。酒庄也曾8次获得美国《葡萄酒与烈酒》（Wine and Spirit）杂志年度最佳葡萄酒酒庄的殊荣。