路金角格兰品诺塔琪

里鹏酒庄（Le Pin）是举世闻名的酒庄，是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就，但里鹏酒庄也是“寒酸”的，虽已闻名于世，但还是一个没有大庄园城堡的酒庄，原因并非盖不起城堡，而是因为酒庄的面积太小，土地太矜贵，所以没有盖大庄园酒堡，以至于“里鹏”的名称上并没有标出“Chateau”而只有“Le Pin”。

里鹏酒庄位于波美侯（Pomerol）产区，毗邻老色丹酒庄（Vieux-Chateau-Certan），与柏图斯（Petrus） 也只有一步之遥。没有宏伟的庄园城堡以及辽阔美丽庄园的里鹏酒庄在80年代以前还是默默无闻，只有一小块面积为1公顷的葡萄园。当时的庄主罗碧（Laubie）夫人每年将所产的葡萄酒以散装酒的形式出售给酒商。直到1979年，眼光独到的杰克·蒂安邦（Jacques Thienpont）以100万法郎向罗碧夫人购下这个只有1公顷、小到不能再小，甚至连“Chateau”都无法标上的小酒庄。

蒂安邦购得里鹏酒庄之后，决心向离自己庄园只有咫尺之差的柏图斯的方向迈进，他调整园内的葡萄品种比例至92%的梅洛（Merlot）和8%的品丽珠（Cabernet Franc），种植密度和数量只有拉菲古堡的一半，效仿柏图斯酒庄的精工细做方式。1994年，蒂安邦又买下了旁边一小块面积约一公顷的小酒田，成为了今天两公顷的里鹏酒庄。

该酒庄葡萄园的土壤与柏图斯酒庄的土壤也十分接近，表层由碎石土和黏土组成，下层土壤含有丰富的铁矿物质，加上蒂安邦一切以柏图斯酒庄为标准，所以里鹏的酒质十分接近柏图斯酒庄，基本上是柏图斯酒庄的翻版，两者之间气味极其相似。里Rolland Collection）旗下的知名酒庄。

　　罗兰花谷的现任庄主是著名的飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）和妻子丹妮·罗兰（Dany Rolland）。米歇尔是世界上最具影响力的酿酒师和酿酒顾问之一，他酿造的葡萄酒获得了著名评酒家罗伯特·帕克（Robert Parker）极高的评价。从1973米歇尔和丹妮在波尔多右岸（Right Bank）购买了一个酿酒实验室开始，他们就怀揣着无上的酿酒热情陆续在法国和世界各地建立酒庄。罗兰花谷酒庄的成立便寄托了他们对自然与阿根廷葡萄酒的热爱。

　　罗兰花谷葡萄园位于门多萨南部安第斯山脉（Andes）的山脚下，占地面积为10公顷。葡萄园里的土壤主要为冲积土和淤泥，园内种植的马尔贝克（Malbec）葡萄树拥有50年以上的树龄。葡萄树之间排列整齐，保证了园内良好的通风环境。另外，葡萄园周围环绕着玫瑰花丛和橄榄树，与不远处白雪覆盖的山峰融为一道美不胜收的风景。

　　当葡萄园的葡萄成熟后，酒庄会安排人工进行采收并进行两次葡萄果实筛选。之后，酒庄会将经过破碎的葡萄装入小型混泥土发酵罐或橡木桶中进行酒精发酵，期间需要对葡萄进行踩皮，以萃取更多的色素、单宁和风味物质。完成酒精发酵后的葡萄路金角格兰品诺塔琪酒会被装入新橡木桶陈年并开始苹果酸乳酸发酵（Malolactic Fermentation），这会使葡萄酒的酸度更为柔和、口感更加圆润。此外，罗兰花谷所酿的葡萄酒一般会在橡木桶中陈酿18个月再装瓶发售。

　　目前，罗兰花谷仅出产1款葡萄酒，即罗兰花谷干红葡萄酒（Val de Flores Vino Tinto）。这款酒的第一个年份为2002年，年均产量为30,000瓶。自发行起，酒庄的葡萄酒便获得了众多葡萄酒媒体的好评，例如，2003年罗兰花谷干红葡萄酒获得了《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）91分的好评，2004年罗兰花谷干红葡萄酒也获得了《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）91分的好评。鹏每年约有7,000瓶的产量，但在市场上流通的只有1,500瓶，其中四分之三的数量卖到英国，只有小数流入美国市场，在美国就被刻意炒作，令价格飚升，1979年是里鹏的第一个“年份”，而里鹏的行情价格，可显示出被投机炒作的成份比较高，所谓“物以稀为贵”，大抵如此。但这种炒作行为是酒界最不愿意看到的，受到了业界人士的挖苦和嘲弄，比如帕克就对其陈年能力持怀疑态度，另一个有名的酒学家寇第斯（Clive Coates）曾将1981—1985年的里鹏逐年试饮，结果认为仍然比不上园东的“老园”，即老色丹酒庄的深度与多层次，而两者价钱竟可相差4倍之多。寇第斯认为，里鹏诚为一颗明星，但他不认为是颗超级巨星。

尽管如此，认为里鹏“青出于蓝”者亦不少。德国专业葡萄酒双月刊《一切为酒》（Alles uber Wein）在1995年第6期报道了一则“里鹏挑战柏图斯酒庄”的消息。由10位德国著名的品酒家及一位新加坡的藏酒家，对13个年份（1979—1990年份以及1992年份）的里鹏及柏图斯酒庄作蒙瓶评审，结果有9个年份，里鹏胜过柏图斯酒庄，其中包括1979年里鹏的“处女年份”在内。终于，在1997年年初，美国《酒观察家》杂志对1994年份的里鹏及柏图斯酒庄评分分别为95分及93分，美国市价分别为400美元及375美元。也许只有到这个时候，里鹏酒庄的葡萄酒才可以真正扬眉吐气了！