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都帝雅克酒庄（Chateau Toutigeac）位于法国波尔多（Bordeaux）两海之间（Entre-deux-Mers）的塔尔贡镇（Targon），是一个历经家族五代传承的酒庄。

1928年，玛卓（Mazeau）家族的查尔斯·马勒（Charles Mallet）买下了酒庄所在的土地，并在这片土地上修建了都帝雅克酒庄。在此之前，查尔斯·马勒是巴黎（Paris）及卡斯蒂永-拉巴塔耶（Castillon La Bataille）地区的一个葡萄酒商，拥有丰富的葡萄酒从业经验。时至今日，都帝雅克酒庄已历经五代人的管理，酒庄现任庄主为奥利安娜·玛卓（Oriane Mazeau）。她延续着家族的传统，踏着祖先的足迹，在都帝雅克酒庄内酿造葡萄酒。

都帝雅克酒庄的葡萄园位于距波尔多市区东南边30公里的两海之间，面积达到40公顷，其所处地理位置受大西洋（Atlantic Ocean）的影响较大，属于海洋性气候，一年中降水日数较多。葡萄园朝南和西南方向，种植土壤多为石灰质黏土和硅质黏土，园内种植的葡萄藤平均树龄为26年。都帝雅克酒庄在酿造优质葡萄酒的过程中也注重对环境的保护，力求绿色酿酒。在日常的葡萄园管理过程中，酒庄保留适量杂草，这些杂草能增加土壤有机质含量，并且产生的有机肥料能

力关庄园（Chateau Lagrange，又名：拉格喜庄园）位于法国波尔多的圣朱利安（Saint-Julien）产区。在1855分级（1855 Classification）中，力关庄园被评为三级庄（Third Growth）。

早在高卢-罗马（Gallo-Roman）时代，力关庄园所在的土地就已被开垦用于种植农作物。到了中世纪时期，这片土地开始被用于种植葡萄树，力关庄园也在此基础上成立，并逐渐成为当时梅多克（Medoc）地区最大的酒庄之一。18世纪时，波尔多议员布莱恩男爵（Baron de Brane）收购了力关庄园，当时他还拥有着风土优越的布莱恩木桐酒庄（Chateau Brane-Mouton），也就是如今的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）。在布莱恩男爵的精心经营下，力关庄园声名鹊起，发展逐渐进入黄金时期。1790年，航运商人让-瓦雷尔·卡贝鲁斯（Jean-Valere Cabarrus）开始投资酒庄，并不断拓宽酒庄葡萄酒的销售渠道。酒庄的标志性建筑——一座托斯卡纳风格（Tuscan-style）的塔楼由让-瓦雷尔邀请知名建筑师设计，并于1820年开始建造，如今已成为酒庄酒标上的标志。

1785年，托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson，1801-1809年任美国总统）到访波尔多期间曾将力关庄园评为他心中三级庄的第二名，可见该酒庄当时的葡萄酒品质之优。1842年起，路易斯-菲利普国王（King Louis-Philippe）的内政大臣查尔斯·坦内古伊·杜查特尔伯爵（Count Charles Tenneguy Duchatel）带领酒庄进入了一段辉煌时期。他不仅为酒庄带来一系列改革创新，还将其占地面积扩大至300公顷（葡萄园为120公顷）。正是因为他的悉心管理，力关庄园在1855年凭借过硬实力被评为三级庄。

随后，力关庄园在经济危机、世界大战等多方面因素的影响下发展减缓，直到20世纪末，这座历史名庄被注入年轻的力量，迎来了全新的发展局面。1983年，日本三得利株式会社（Suntory Group）收购了力关庄园，成为掌管波尔多列级庄的首家亚洲企业。随后企业雇请了马塞尔·迪卡斯（Marcel Ducasse）和铃田健二（Kenji Suzuta）来全面主持酒庄的重建工作，他们投入了大量资金来更新酒庄的酿酒设备、扩大葡萄园面积并重新种植葡萄园。2008年，酒庄的第二阶段整修开启，他们革新技术，致力于环境保护，同时酿造出最具圣朱利安风格的精致、优雅且富有表现力的葡萄酒。

力关庄园占地面积为182公顷，其中葡萄园的面积为118公顷，位于圣朱利安的最高点，土壤以贯夕亚（Gunzian）砾石为主，一些地块还含有沙石和富含铁元素的黏土，土壤类型丰富。110.5公顷的红葡萄园内种植了67%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、28%的梅洛（Merlot）和5%的味而多（Petit Verdot）。此外，酒庄还有一片7.5公顷的白葡萄园，种植着60%长相思（Sauvignon Blanc）、20%灰苏维翁（Sauvignon Gris）和20%赛美蓉（Semillon）。

“尊重传统的同时追求完美”是酒庄的种植要点，从种植结构、砧木选用到园内一年四季的管理，酒庄都尽量维持种植技术与环境友好之间的平衡。一系列的传统与现代结合的管理为收获优质且健康的果实提供了保障。酒庄的所有酿酒葡萄均由人工采摘，经过人工及光学分拣仪两道严格的挑选工序后，仅有最优质的葡萄进入酿造环节。

在酿造车间，酒庄团队将不同品种、树龄及不同地块所产的酿酒葡萄分别放入92个控温不锈钢罐内进行发酵，保留每个地块的风土特色的同时也为最终的调配提供了更多的选择。葡萄酒的发酵温度会控制在28℃以内，而发酵时长通常持续16-28天，依据年份和发酵过程中的情况而定。酒庄聘请了全球知名酿酒师埃里克·博赛诺（Eric Boissenot）担任酿酒顾问，他与酒庄团队一起为每一年份的葡萄酒确定最佳的混酿比例及制定陈酿方案。通常，酒庄团队会将正牌酒置于法国橡木桶（60%为新桶）中陈年21个月，每3个月进行一次倒罐（Racking），并卡萨伯斯克特藏西拉严格控制酒窖的温度及湿度，保证最佳陈年环境。

著名葡萄酒漫画《神之水滴》（The Drops of God）中对于力关庄园红葡萄酒（Chateau Lagrange, Saint-Julien, France）的诠释是“野心勃勃，利用年轻的力量，改变世界葡萄酒势力范围的时代已经来临”。在三得利株式会社这股“年轻力量”的支撑下，力关庄园的葡萄酒品质不断提升，酒庄的发展也达到全新的辉煌时期，颇有王者回归的姿态。力关庄园的主要酒款包括正牌酒——力关庄园红葡萄酒和1985年创立的副牌酒——力关庄园副牌干红葡萄酒（Les Fiefs de Lagrange, Saint-Julien, France）。此外，酒庄于2012年在上梅多克（Haut-Medoc）产区购买了18公顷的葡萄园，推出了新酒款——力关庄园上梅多克干红葡萄酒（Le Haut-Medoc de Lagrange, Haut-Medoc, France）。力关庄园还是梅多克产区为数不多的出品波尔多白葡萄酒的酒庄之一，于1996年开始酿造力关庄园干白葡萄酒（Les Arums de Lagrange, Bordeaux, France）。

够给葡萄树提供营养成分。除此之外，酒庄还运用有机废水处理的方法，对酒庄产生的废水进行杂质去除后再回收到当地的排水系统中。

在葡萄酒酿造方面，都帝雅克酒庄采用了传统和现代结合的工艺。以白葡萄酒的酿造为例，酒庄从葡萄园里精挑细选，采收品质最好的葡萄，用于酿造酒庄出品的两款白葡萄酒。挑选过的葡萄经过去梗破皮之后会进入冷浸渍过程，以提取葡萄皮中的风味物质。冷浸渍完成之后，将葡萄渣滓过滤，并将得到的葡萄汁转入不锈钢容器中进行低温发酵。发酵结束后，葡萄酒会和酒泥一起进行陈酿，从而赋予葡萄酒更多的风味。陈酿完之后的葡萄酒再过滤澄清后装瓶。除了酿造白葡萄酒之外，都帝雅克酒庄在酿造桃红葡萄酒的过程中也采用了低温发酵的方式，较低的发酵温度可以让葡萄酒的香气更加精巧细腻。现代化的设备以及精致的酿酒工艺使得都帝雅克酒庄出品的葡萄酒风味浓郁，酒体饱满，余味悠长。

都帝雅克酒庄主要酿造红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，主要酿酒品种为长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），葡萄酒的年产量为300,000瓶。酒庄现已推出了多款品质上乘的葡萄酒酒款，同时，酒庄拥有40多年的成瓶出口贸易经验。自1973年，都帝雅克酒庄酿造的葡萄酒多次在巴黎、波尔多和布鲁塞尔（Brussels）等国际葡萄酒大赛中赢得多项奖章及殊荣。