卡亚家族珍藏葡萄酒

萨兰亭酒庄隶属于Salentein Argentina B.V.,这是一家荷兰控股公司，于1992年创办，由四家子公司包括萨兰亭农场（Farming Salentein）、萨兰亭水果公司（Salentein Fruit）、萨兰亭旅游公司（Salentein Tourism）以及萨兰亭酒庄（Bodegas Salentein）共同控股。最初的发祥地位于恩特雷里奥斯省（Entre Ríos），随后逐步扩大到阿根廷全境。主要营业范围包括农畜牧业产品、精品水果和旅游观光以及精品酒类等。

　　萨兰亭酒庄位于高耸的安第斯山脉的东面，在Uco山谷拥有古老的葡萄园。门多萨（Mendoza）因为距离大西洋较远，海拔7,000米嘉露酒庄（E.&J.Gallo Winery）位于美国加利福尼亚州（California）索诺玛县（Sonoma County）葡萄酒产区。该酒庄连续8年（2006-2013）在“世界最具影响力葡萄酒品牌（The Most Powerful Wine Brand）”评比中摘得桂冠。酒庄是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全球最大规模的酒庄，在90多个国家销售葡萄酒，是加利福尼亚葡萄酒的最大出口商。

　　1933年，意大利移民之子欧内斯特•嘉露（Ernest Gallo）和朱利欧•嘉露（Julio Gallo）两兄弟怀着酿造高品质葡萄酒的梦想，在美国加利福尼亚州中央谷地(California’s Central Valley)建立了嘉露酒庄。而今，嘉露家族早已深深融入这座酒庄。欧内斯特和朱利欧的子孙后代都在酒庄工作，他们继承了家族的传统与价值观，秉持强烈的职业道德，致力品质提升、不断追求完美。嘉露家族对酿造葡萄酒的热情与技术，已传承四代，并向第五代进发。如今，嘉露酒庄是全世界最大的家族经营式酒庄，也是按销量计全球最大规模的酒庄，现有员工5000多名，总部设在加州莫德斯托（Modesto, CA），产品畅销全球近100个国家。嘉露家族至今依然坚信，家族式经营是嘉露酒庄继续保持世界酿酒业主导地位的最有效途径。

　　在80多年的发展中，嘉露酒庄取得了骄人的佳绩，多年来荣获不少好评。1999年，该酒庄在洛杉矶郡县大会举行的全美葡萄酒大赛中被评为“本世纪最佳酒庄”；2000年，在伦敦举行的国际葡萄酒暨烈酒大赛中被评为"全美最佳葡萄酒生产商"；2005年，获得国际标准组织ISO14001认证（是首座获得该项认证的美国酒庄）；2007年被《品酒专家》杂志评为“年度最佳进口商”等。

　　作为一个家族酒庄，嘉露酒庄认为让子孙后代也能像我们现在一样愉快地享用自然资源是非常重要的。早在20世纪30年代，欧内斯特和朱利欧合作创办酒庄的时候，他们就开始承担环境保护的工作。朱利欧在索诺玛县（Sonoma County）引进了一种创新的土地保养方法，叫做50/50土地回馈计划。在葡萄园中每耕种一英亩土地，朱利欧就相应地留下一英亩土地供野生动物栖息。今天，酒庄已将 50/50土地回馈计划应用在整个加州沿海的葡萄园中，这是酒庄可持续发展实践的首条原则。此外，酒庄还与葡萄酒协会和加州葡农协会进行合作，是《可持续性的葡萄种植和葡萄酒酿造实践准则》的主要起草者之一。通过这些及其他创造性的环保项目，该酒庄成为美国首座获得国际标准组卡亚家族珍藏葡萄酒织关于环保的ISO14001认证的酒庄。

　　嘉露酒庄就像美酒一样，越陈越香，日益扩展的葡萄酒产品组合受到世界各地消费者的接受和欢迎。酒庄旗下包括嘉露家族庄园（Gallo Family Vineyards）、大脚丫（Barefoot）、加州乐事（Carlo Rossi）等60多个知名品牌，包含餐酒、起泡酒、甜酒和烈酒等。无论是产自加利福尼亚北部海岸的享誉世界的黑皮诺（Pinot Noir），还是来自阿根廷的令人难忘的马尔贝克（Malbec），嘉露酒庄的目标始终是为顾客提供来自世界最佳葡萄种植区的顶级产品。的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽，有着类似沙漠般的大陆性气候，年降雨量只有200毫米，晴朗干燥，靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪，提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热，但昼夜温差大，非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。萨兰亭酒庄就处在这一出产优质葡萄的产区。萨兰亭酒庄是传统与现代的结合。位于Uco山谷的葡萄园的马尔贝克葡萄树树龄古老，出产优质的马尔贝克(Malbec)。而萨兰亭酒庄酿制的葡萄酒运用100%的马尔贝克（Malbec）葡萄，保证葡萄酒的口感的同时，引入先进的现代发酵理念，让葡萄酒发酵更有可控性，同时也改善了葡萄酒的风味。

　　其酒品萨兰亭马尔贝克干红，100%用马尔贝克酿造，在橡木桶中陈酿达13个月，拥有黑莓和巧克力香气，突出烟熏和果香与橡木的完美结合。其2008年份酒在2010年的《品醇客》世界葡萄酒评比大赛中荣获金奖。