蒙特男爵珍藏葡萄酒

加迪内酒庄（Chateau de la Gardine）位于罗讷河谷教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区。教皇新堡属地中海气候，冬天温和，夏天日照充足，以出产优质上乘的葡萄酒而闻名，是南罗讷河谷产区最著名，最重要的葡萄酒产区。

1945年，加迪内酒庄由当时著名的酒商加斯东·布吕内尔（Gaston Brunel）买下。布吕内尔家族（famille Brunel）酿制葡萄酒的历史可以追溯到17世纪。目前，酒庄由加斯东的儿子帕特里克·布吕内尔（Patrick Brunel）和马克西姆·布吕内尔（Maxime Brunel）经营管理。在布吕内尔家族的精心经营下，酒庄酿制的美酒佳酿70%出口到30多皇家托卡伊葡萄酒公司（Royal Tokaji Wine Company）位于匈牙利（Hungary）托卡伊（Tokaj-Hegyalja）葡萄酒产区。该酒庄是托卡伊葡萄酒产区领先的阿苏（Aszu）葡萄酒酒商，以复兴阿苏葡萄酒作为经营目标，引用酒庄创始人，即世界著名的葡萄酒大师休•约翰逊（Hugh Johnson）对其的评价“皇家托卡伊葡萄酒是能让天使都会为之唱起赞歌的美酒。”

　　该酒庄有知名葡萄酒大师休•约翰逊始创于1990年。托卡伊葡萄酒产区的阿苏葡萄酒是欧洲最早的甜酒，有不少显赫名人，包括教宗圣良四世（Pope Pius IV）、法国国王路易十四（Louis XIV）、俄国凯瑟琳大帝（Catherine the Great）、伏尔泰（Voltaire）、美国总统杰斐逊（President Jefferson）和英国维多利亚女皇（Queen Victoria）等等都是它的追随者。上个世纪末，匈牙利政府将托卡伊葡萄酒产区的许多著名酒庄都收归国有，直到90年代初才将它

科宾酒庄（Chateau Corbin）地处法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是圣埃美隆列级庄之一。

实际上，科宾酒庄的历史最早可追溯至15世纪。1924年，科宾酒庄由克鲁斯（Cruse）家族购得。之后，酒庄一直由该家族所有。从1999年开始，酒庄由该家族第四代继承人安娜贝拉·克鲁斯·巴蒂内特（Anabelle Cruse Bardinet）接管。和许多波尔多酒庄一样，该酒庄也一直是家族世代相传，不过与其他酒庄不一样的是，科宾酒庄是由母亲传到女儿。

安娜贝尔·克鲁斯·巴蒂内特十分注重葡萄种植环境，立志将酒庄打造成环境友好型企业。为了提高生物多样性，酒庄内栽有树木和树篱，并且用井水进行土壤灌溉，从不使用除草剂或杀虫剂。科宾酒庄的酒窖内壁涂有石灰材料，使其能模拟自然环境，自行调节湿度。

科宾酒庄的葡萄园占地13公顷，位于圣埃美蒙特男爵珍藏葡萄酒隆产区西北部，紧邻波美候（Pomerol）产区。葡萄园内主要有两种土壤类型：一种土壤表层为沙土，底层为富含铁质的黏土，分布于酒庄四周，为葡萄酒带来细腻柔和的口感；另一种土壤为纯黏土土质，靠近波美候一侧，令葡萄酒的口感更为丰富。正是这块土地的二元性赋予了科宾酒庄葡萄酒复杂又不失优雅的口感。

科宾酒庄的葡萄园内种有80%的梅洛（Merlot）和20% 的品丽珠（Cabernet Franc），葡萄树的平均树龄为30年，种植密度从6,666株/公顷到8,333株/公顷不等。葡萄园采用单居由式（Single Guyot）剪枝技术。在指定地块内，葡萄藤朝同一方向生长，葡萄藤之间的空间达到理想状态，每株葡萄藤能长出6至8串品质极佳的葡萄。所有葡萄分地块进行人工采摘。葡萄达到最佳成熟度后，会被精心采摘至小木箱中，以确保其完好无损的状态。采摘完毕的葡萄经过三次筛选后（去梗前筛选一次，去梗后筛选两次），根据其种植地块的不同，放入不同的温控水泥罐中发酵，使每一地块的葡萄都能充分发挥其潜力。苹果酸-乳酸发酵（Malolactic-Fermentation）在橡木桶中进行。发酵结束后，葡萄酒会在法国橡木桶内陈酿17至19个月，并且倒罐一到两次，然后再过滤装瓶。自2006年起，让·菲利普·福尔（Jean Philippe Fort）一直担任科宾酒庄的酿酒顾问，他是世界著名的飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）团队的一员。

科宾酒庄红葡萄酒（Chateau Corbin, Saint Emilion Grand Cru Classe, France）是酒庄的正牌酒，年产量 40,000 到 55,000 瓶不等， 每一个年份都是其奢华工艺的结晶，让味蕾在复杂与优雅中来回穿梭。此外，科宾酒庄还生产两款副牌酒。

们对外出售，而皇家托卡伊就是第一间被国外投资者收购的酒庄。

　　17世纪时，托卡伊葡萄酒产区的阿苏葡萄酒在欧洲建立起声誉，于是Rakoczi王子就将这个地区的葡萄园分成三个等级，托卡伊葡萄酒产区就成为了欧洲第一个划分葡萄酒等级的产区。该酒庄的大部分葡萄园都位于Mad地区，其中包括St Tamas、Nyulaszo和Betsek等一级葡萄园以及Birsalmas二级葡萄园，而其另一个一级葡萄园Mezes Maly则位于Tarcal地区。300多年来，这里特殊的风土条件有利于葡萄孢属或贵腐菌的产生，以为酿制出世界顶级的佳酿创造出先天的优势。酒庄的酿酒师Karoly Ats是当地公认的顶尖酿酒师，他将传统的酿酒技术结合现代科技，酿造出备受赞誉的皇家托卡伊（Royal Tokaji Wine Company）葡萄酒，深受爱酒人士的追捧。酒庄现在依然是私人所有，所产的葡萄酒已经出口到世界30多个国家。所产的皇家托卡伊葡萄酒更赢得了100个国际大奖，并不断地吸引着全球的葡萄酒爱好者。

　　该酒庄出产多个系列的甜白葡萄酒，如Gold Label、Betsek、Mézes Mály、Birsalmás、Essencia等。此外，该酒庄还出产优质的干型葡萄酒Furmint，这系列葡萄酒采用100%托卡伊产区主要的酿酒葡萄酿造而成，清爽，带有杏仁和蜂蜜的香味。个国家和地区。

加迪内酒庄出产的葡萄酒品质上乘，并采用特有的加迪内酒瓶（La bouteille Gardine）包装，远近闻名。加迪内酒瓶的诞生，是一个美妙的巧合。当年加斯东买下酒庄后，在扩建酒窖时，在土地里挖出一个年代久远的酒瓶。该酒瓶完全为手工吹制而成，非常精美、独特。此后，加斯东便决定，酒庄出产的酒全部用这种瓶子装瓶。1964年，酒庄首次采用加迪内酒瓶灌装葡萄酒。如今，这种特殊的酒瓶仍然专供布吕内尔家族的酒庄使用。

加迪内酒庄拥有52公顷葡萄园，其中48公顷种植红葡萄，4公顷种植白葡萄。除此之外，酒庄还拥有一片占地20公顷的森林。酒庄葡萄园采用尊重生态平衡的种植方式，酿制葡萄酒时均采用本地出产的酵母进行发酵。

加迪内酒庄主要的酒款有：加迪内教皇新堡传统窖藏红葡萄酒（Chateauneuf du Pape Chateau de la Gardine Cuvee Tradition）、加迪内罗衲河谷丘庄园红葡萄酒（Cotes du Rhone Villages Chateau de la Gardine）等。