西格尔手采珍藏佳美娜

金舞酒庄（Kenwood Vineyards）位于美国加利福尼亚州（California）风景优美的索诺玛县（Sonoma County）葡萄酒产区。

　　金舞酒庄从发布的首款酒以来一直致力于生产能展现索诺玛优质葡萄园风土特征的葡萄酒。酒庄创建于1970年，当时旧金山的葡萄酒爱好者翻新Pagani Brother Winery，将之打造成为现代化的酒庄。金舞酒庄生产长相思（Saucvignon Blanc）、灰皮诺（Pinot Gris）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒，并赢得了生产一致性高，品质优秀的葡萄酒酿酒商的荣誉。

　　酒庄葡萄园面积为22英亩。所采用的酿酒葡萄除了源于自有的葡萄园外，还采用来自索诺玛县最好的葡萄园培植出的葡萄品种。酒庄采用“精选酿造”的酿酒方法，把不同葡萄园的葡萄分开酿造，以维护其特有的个性和风格。酒庄拥有超过125个不锈钢发酵罐和14,000个法国与美国橡吐鲁番驼铃酒业（Turpan Camel Wine）全称为吐鲁番市驼铃酒业有限公司。该公司成立于1998年，坐落在国家5A级景区新疆葡萄沟口。

　　吐鲁番驼铃酒业拥有得天独厚、无法复制的天然优势资源。葡萄园位于世界上海拔最低的盆地——吐鲁番盆地。该地区的土质大多为戈壁沙土、粉尘土或砾石土壤，土质透水透气性强，土粒含量在70%以上，含盐量低于0.15%，有机质含量为1.41-1.44%。该地日照时间长，全年日照时数高达3,200小时，无霜期约210天。此外，无病虫害、无工业污染又有冰川雪水浇灌，像这些方面的特点都能俱备的也只有新疆，而特有的光热资源，又只有吐鲁番独具。独特的地理环境和气候条件造就了吐鲁番葡萄甘甜味美的特性。

　　吐鲁番驼铃酒业占地面积150余亩，坐拥葡萄沟辐射优质葡萄基地1,000余亩，主要种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、霞多丽（Chardonnay）、玫瑰香、北醇和柔丁香等。奥科宾酒庄（Chateau Haut Corbin）位于法国波尔多（Bordeaux）的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区。圣埃美隆的每一寸土地都浸渍着历史的痕迹，而奥科宾酒庄也是书写波尔多右岸传奇历史的庄园之一。在英国统治阿基塔（Aquitaine）时期，这片土地属于英王爱德华三世（Edward III）的儿子——黑王子（Black Prince）。后来，随着战争的洗礼以及英国统治的结束，这片土地不断地上演着分分合合的戏码，而其中一片就成了现在的奥科宾酒庄。

　　尽管酒庄历史久远，但奥科宾酒庄却并不那么引人注目，可查找的记载也非常少。少数现存文档之一是一段叙述1西格尔手采珍藏佳美娜9世纪60年代的一次修缮工作的文字而已。1969年，奥科宾酒庄被列入圣埃美隆列级庄（Saint Emilion Grand Crus Classe）之列。尽管这一评级体系每10年更新一次，但奥科宾酒庄的地位稳固，从未动摇。

　　奥科宾酒庄位于圣埃美隆产区的精华地段，离右岸另一著名产区波美侯（Pomerol）仅600米远。正因其得天独厚的地理位置，SMABTP保险公司（Mutuelles du Batiment et des Travaux Publics）才在1986年买下这份资产，并投入巨资更新酒庄设备，不断改善其葡萄酒品质。

　　酒庄现任庄主是爱德华·奎诺德（Edward Guinaudie），负责酒庄的日常经营。在这片占地6公顷的土地上，土壤以风化砂-黏土土壤为主，主要种植梅洛（Merlot），其余则是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品丽珠（Cabernet France），葡萄树平均树龄为45-50年。酒庄严格控制产量，并摒弃除草剂和杀虫剂等农药的使用。除了葡萄沟产区，该公司在吐鲁番水源地——一万泉还有600亩优质酿酒葡萄种植基地，在艾丁湖乡拥有200亩酿酒葡萄种植基地。

　　吐鲁番市驼铃酒业有限公司参照国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）对全球顶级酒庄设定的标准体系，正着手建设驼铃酒庄，并形成“四位一体”的经营模式，即在三年时间内，在原有葡萄种植及葡萄酒酿造的基础上，通过建设葡萄酒文化博物馆、葡萄种植园、顶级配置地下酒窖及民族餐饮区，推出葡萄酒主题文化旅游、专业品鉴培训以及葡萄园休闲度假三大创新功能，使驼铃酒庄成为吐鲁番首家依托葡萄资源，实现多元化经营的综合园区。

　　吐鲁番驼铃酒业以丝路文化和葡萄酒文化为背景，汲取丝路文明之精髓，依托吐鲁番葡萄优势资源，用心酿造好酒，立志打造中国最具地域特色的酒庄酒。公司主要产品有驼铃葡萄酒系列、驼铃桑椹酒系列、驼铃无核白罐头系列以及驼铃干果系列。驼铃酒业是中国酒庄联盟成员之一，2010年，驼铃葡萄酒基地与驼铃葡萄酒双双通过有机产品转换认证。木桶，给予了酿酒师灵活、多样性的酿造操作，使每一款葡萄酒都发挥出其最大的潜能。酒庄采用可持续发展的方式种植葡萄，对环境给予最大的尊重。所种植的葡萄树有些已经超过140年树龄了。通过可持续发展的有机种植方式，金舞酒庄努力减少浪费，循环利用和减少能源的消耗，并尽可能维持葡萄园的生态平衡。

　　该酒庄出产种类丰富多样的葡萄酒，有Artist Series、Reserve、Jack London、Sonoma Series、Sweet Wines、Yulupa和Vintage Wines。各系列的葡萄酒具有各自的特征，共同向世人展示出酒庄对高品质葡萄酒的追求。酒庄孜孜不倦地努力酿造高品质的葡萄酒，在过去的40多年来，酒庄在手工酿造高品质葡萄酒上已经赢得很高的赞誉。