法国都富庄园葡萄酒

   乔斯蒂酒庄（Drostdy Hof）位于南非西开普省（Western Cape）的图尔巴（Tulbagh）葡萄酒产区。该酒庄所创立的葡萄酒品牌是该地区葡萄酒品牌的领军之一。

　　自地质年代起，图尔巴山谷（Tulbagh Valley）位于西开普省的Witzenberg Mountain 和Winterhoek Mountain两座山脉中间。300年前，荷兰殖民者来到图尔巴山谷，他们在此开拓了大量的葡萄种植区，酿造具有传统开普风土特色的优质葡萄酒。1806年，由南非著名的建筑师Louis Michel设计的De Oude Drostdy裁判司院正式投入使用（德语词“Drostdy”意为裁判司）。1822年，当时的裁判司因调迁而离开，De Oude Drostdy裁判司院成为了私人庄园。200多年后，于1964年，乔斯蒂酒庄正式成立，De Oude Drostdy成为乔斯蒂酒庄的品酒室，同时也是一座历史悠久的南非国家博物馆。游客在那里不但可以品尝到美味优质的葡萄酒，还可以亲身体验酒庄历史悠久的葡萄酒文化。

吉奥康多酒庄（Castel Giocondo）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）蒙塔希诺（Montalcino）的西南部，是意大利花思蝶家族酒业集团（Marchesi de Frescobaldi）旗下产业之一。

1800年，蒙塔希诺产区有4个酒庄开始酿造布鲁奈罗-蒙塔希诺红葡萄酒（Brunello di Montalcino），吉奥康多酒庄便是其中之一。酒庄酒款标签上塞纳斯酒庄（Shinas Estate）位于澳大利亚的维多利亚州（Victoria）产区，是该产区内的一座知名精品酒庄。

　　2002年，乔治·塞纳斯（George Shinas）创建了塞纳斯酒庄。早在20世纪50年代，乔治·塞纳斯的祖先就已经开始在希腊酿造品质上乘的葡萄酒了。后来，塞纳斯家族移民到澳大利亚，继续从事着酿酒工作。如今，经过家族8代人的传承，塞纳斯酒庄在墨累河岸（Murray Darling）地区发展得越来越好，酿造出了更多优质的葡萄酒。

　　塞纳斯酒庄的葡萄园位于维多利亚州的米尔杜拉产区，靠近墨累河岸，为地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和多雨，昼夜温差较大，白天光照充足，有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园内的土壤为肥沃的钙质土和沙质壤土，非常适合葡萄的生长。现在，葡萄园内主要种植着维欧尼（Viognier）、西拉（Shiraz）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄品种。

　　塞纳斯酒庄保留着一个小规模的优质酿酒厂，在酿酒工艺上，酒庄承袭了塞纳斯家族优良的酿酒工艺，在手工采摘、去梗、破碎、压榨、澄清、发酵、陈酿和装瓶工艺上精益求精，使其葡萄酒独具特色。同时，酒庄有效地利用当地气候，坚持少灌溉以及晚采摘葡萄，从而酿造出酒体轻盈、香气浓郁的高品质葡萄酒。

　　目前，塞纳斯酒庄出产了5个系列的优质葡萄酒，它们分别是负罪（The Guilty）、纯真（The Innocent）、审判（The Verd法国都富庄园葡萄酒ict）、正义（Sweet Justice）和行刑者（The Executioner）系列。这些葡萄酒不仅在澳大利亚的维多利亚州和新南威尔士州（New South Wales）销售，还远销至德国、丹麦、中国、新加坡、美国和加拿大等国家，深受广大消费者的喜爱。刻画着一位将军的形象，该画作出自锡耶纳（Siena）艺术家西蒙·马尔蒂尼（Simone Martini）之手，描绘的是锡耶纳军队的指挥官，他在1323年带领军队进攻蒙特马西城堡（Montemassi castle），这一历史性时刻，也恰好是花思蝶家族在葡萄酒世界百年冒险之旅的开端。

吉奥康多酒庄的葡萄园海拔高度约为300米，西南朝向，日照充足，土壤排水性良好，为桑娇维塞（Sangiovese）的生长提供了理想环境。吉奥康多酒庄对葡萄园实行精细化管理，采用高密度种植方式，并严格控制产量，确保收获的酿酒葡萄质量上乘。

吉奥康多酒庄共推出了四款红葡萄酒和一款渣酿白兰地（Grappa），其红葡萄酒选用来自优质地块的酿酒果实，品质稳定，是所在产区布鲁奈罗红葡萄酒的优秀代表。其中，2013、2015和2016年份的吉奥康多酒庄康维多园布鲁奈罗珍藏红葡萄酒（Castel Giocondo Ripe al Convento Brunello di Montalcino Riserva DOCG）获得了知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）97分的出众成绩，吉奥康多酒庄布鲁奈罗红葡萄酒（Castel Giocondo Brunello di Montalcino DOCG）同样表现不俗，其2010和2015年份均获得萨克林97分的高分评价。

　　乔斯蒂酒庄的葡萄园位于图尔巴产区，主要受地中海气候的影响，该产区的土壤类型呈现多样化，土壤成分主要是巨砾土壤、页岩、砂岩、崩积层和山麓碎石等，有利于出产风味多样化且品质卓越的葡萄。酒庄葡萄园中种植的葡萄品种主要有皮诺塔吉（Pinotage）、红巴罗卡（Tinta Barroca）、西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和白诗南（Chenin Blanc）等。

　　乔斯蒂酒庄延续了图尔巴产区百年传承下来的酿酒理念，结合先进的酿酒设备，致力于出产完美地结合了旧世界魅力和新世界风格的优质葡萄酒。现已正式发布Winemakers Collection、Standard Range和Reserve等系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。2008年，乔斯蒂酒庄更赢得了加拿大的International Value Wine Awards奖，即IVWA。